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    廢油脂回收管理制度

    2019-07-17 22:10:11 來源: 佰佰安全網(wǎng) 2614人閱讀
    導語:

    餐飲業(yè)是我國的重要產業(yè),隨著消費的增加,餐館和飯店每年都會排放大量廢棄食用油脂,這些廢棄食用油脂要么直接排入河流、湖泊等水域,要么被不法商販回收,經過簡單加工后回流入食用油市場,下面就一起隨小編來看看廢油脂回收管理制度吧。

    廢油脂回收管理制度

    廢油脂回收公司主要經營廢棄食用油脂的回收、加工、銷售和隔油池改,屠宰廢棄物(動物下腳料)綜合利用和過期變質肉食品的無害化處理,下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來了解一下廢油脂回收管理制度吧。

    1. 管理目的

    為了規(guī)范企業(yè)生產廢棄油品、油脂的管理,防止廢棄油脂對環(huán)境的污染,特制訂本制度

    2. 管理責任體系

    2.1設備維護部經理

    2.1.1負責本制度的審批工作。

    2.1.2對本制度的實施意見和建議做出處理

    2.1.3對本制度有最終解釋權。

    2.2各專業(yè)主管

    2.2.1負責提出本制度的修訂意見和建議,并保證制度的有效性。

    2.2.2負責組織編寫本制度,收集有關本制度的反饋意見,報本部經理;

    2.3各班組

    2.3.1嚴格執(zhí)行本制度制度和標準。

    2.3.2執(zhí)行制度過程中,如發(fā)現(xiàn)問題,則及時向專業(yè)主管人提出修改意見。

    3、適用范圍

    適應于設備維護部全體人員

    4. 制度內容

    4.1. 使用油脂的各班組任何人員不得將廢棄油脂倒入地溝、地面及草坪或垃圾箱,以免影響污水排放的正常運行和造成環(huán)境污染事件;

    4.2. 檢測不合格的油品及油脂,集中收集在標有明顯“廢棄油脂專用”字樣的密閉容器內盛

    放,附近需標有明顯“禁止煙火”的標志,安排專人負責兼管;

    4.3. 廢棄油脂應儲存在火災危險最低的場所,設置警示標志;

    4.4. 收集廢棄油脂的過程中,應避免容器損壞或廢棄油脂外溢,散落于收集區(qū)域附近,要用專用的漏斗和油壺,并有明顯標志,不得與其他漏斗和油壺混放;

    4.5. 廢棄油品存放處,嚴禁煙火,需配備足夠的消防設施(如:干粉滅火器、二氧化碳滅火器、沙等),著火時嚴禁用水滅火;

    4.6. 對廢棄油脂要做好臺賬,由專人管理,并集中交回庫房;

    4.7. 當各班組廢棄油脂儲存達到1桶時,及時聯(lián)系物資部庫房人員,交回庫房指定存放點,不得隨意丟棄或亂倒;

    4.8. 應定期進行油桶或其他容器泄漏檢測,確保廢油不會應泄漏而流失。;

    5. 檢查與評價

    5.1設備維護部經理、各主管、班組對本細則的執(zhí)行情況進行檢查與評價。

    以上就是廢油脂回收管理制度的內容介紹,如需了解更多廢油脂回收等小知識,請繼續(xù)關注佰佰安全網(wǎng)環(huán)境污染常識欄目吧。


    責任編輯:王小麗

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