所以,不要執(zhí)著于水的酸堿度,只要水的PH值在6.5到8.5的范圍內(nèi),就符合國家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于一個(gè)正常人而言,弱酸或弱堿水沒有區(qū)別。只有身體有疾病的人需要注意一些,比如結(jié)石病患者少喝堿性水,缺少營養(yǎng)少喝酸性水。弱堿性水好還是弱酸性水好,還是要看具體情況才能確定。
弱堿性水好還是弱酸性水好?面對(duì)市場(chǎng)上各種飲用水商家的廣告宣傳,消費(fèi)者在選擇飲用水時(shí)會(huì)有很多疑惑。專家分析,如果水含有的其它微量成分基本相同,其酸堿性對(duì)人的健康不會(huì)有太大的影響。
我們所說的弱堿性水主要是水里含有的鈣,鎂等硬水礦物質(zhì)比較多,而弱酸性水主要指的是純凈水。但是我們可能不清楚的是:軟水和硬水(弱酸水和弱堿水)對(duì)健康的影響差異并不大。往一杯弱堿水中滴入一小滴醋,這杯水就成了酸性水,同樣 如果在一杯弱酸性水里滴入幾滴蘋果汁,就變成了弱堿性水。而我們的食物中含有的酸性或堿性物質(zhì)是非常多的,比如說蔬菜,其中的礦物質(zhì)就非常多,而所謂的弱堿性水與之相比起來,礦物質(zhì)含量可以忽略不計(jì)。由此可以看來,弱酸性水和弱堿性水對(duì)人體的影響是微乎其微的。所以,國家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水的PH值在6.5-8.5之間。
專家認(rèn)為,水的酸堿性,即PH值的緩沖力是非常弱的。不同地區(qū)不同人群對(duì)水的酸堿性也略有不同。南方陽光水分充足,所以蔬菜水果多。那么如果生活中一定要執(zhí)著于喝弱堿性水其實(shí)是沒什么意義的。如果是(腎或膽)鈣結(jié)石病患者,喝硬度較高的水很顯然是不合適的。但是對(duì)一個(gè)身體正常的人來說,軟水和硬水對(duì)人體的影響不大。而之前我們也有說過(鈣和微量元素不能也不應(yīng)該靠飲水獲取),就水中的礦物質(zhì)而言,其中絕大多數(shù)是人體無法吸收的,因此才會(huì)有長期喝泉水或井水的人患結(jié)石病率不會(huì)比飲用其他水源人群的概率高的情況。
所以,不要執(zhí)著于水的酸堿度,只要水的PH值在6.5到8.5的范圍內(nèi),就符合國家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于一個(gè)正常人而言,弱酸或弱堿水沒有區(qū)別。只有身體有疾病的人需要注意一些,比如結(jié)石病患者少喝堿性水,缺少營養(yǎng)少喝酸性水。弱堿性水好還是弱酸性水好,還是要看具體情況才能確定。
責(zé)任編輯:胡玲玲
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