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產(chǎn)后媽媽缺鐵有什么健康危害?新媽媽缺鐵嚴重時,血中血紅蛋白減少,就會引起缺鐵性貧血,也稱為 營養(yǎng)性貧血 。新媽媽鐵缺乏時可出現(xiàn)倦怠和疲乏,運動時心悸,有時舌潰瘍、口角炎、咽下困難、凹甲等。
新媽媽體內(nèi)的鐵總量會隨體重、血紅蛋白濃度、性別和儲存鐵量而異。儲存鐵也明顯受新媽媽的年齡、體格大小,以及是否因出血或妊娠鐵損失過度,抑或鐵超載等的影響。
食物中的鐵有兩種形式 血紅素鐵和非血紅素鐵。我們的身體能很好地吸收的是血紅素鐵,它主要存在于動物組織;我們的身體不能很好地吸收的是非血紅素鐵,它主要存在于植物性食物中。
非血紅素鐵基本由鐵鹽組成,主要存在于谷類、豆類、水果、蔬菜、蛋類、奶及奶制品中,占膳食中鐵含量的絕大部分,通常大于85%,但其吸收率僅為1% 2%。
適量補充維C和肉:膳食中增加富含維生素c的食物,也就可增加鐵的吸收。存在于肉中的一些因子也可以促進鐵的吸收,而全谷類和豆類組成的膳食,因其鐵的吸收不良,所以在膳食中添加少量的肉、魚和禽類的食物,就可增加鐵的吸收。
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責任編輯:張小付
2022.09.18 23:07:34
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