“中老年糖尿病人應該注意些什么”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。
老年人一旦患有糖尿病就會嚴重的影響日常的生活和身體健康,尤其是一家人總是要關心老年人的飲食,不能吃的太甜什么之類的,糖尿病人有很多的飲食禁忌,特別是中老年糖尿病人的飲食就更應該注意了,下面就和小編一起去了解一下中老年糖尿病人應該注意些什么?
糖尿病患者主食應選粗糧、雜糧,如蕎麥、燕麥、青稞面做成的饅頭,它們富含亞油酸,對于中老年患者來說,可以軟化血管,預防心腦血管疾病。又因蕎麥中鉻和礬的含量較高,兩種元素能使糖化血紅蛋白減少,具有明顯的降血糖作用,還能預防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,故保證每天不超過100 g膳食纖維食物。
堅持每日食用含碳水化合物低的食物,如青菜、黃瓜、冬瓜等,以延緩食物在腸道的吸收,減輕胰島的負擔,增加維生素的吸收,每天食用新鮮蔬菜應不少于500 g。選含糖低的水果如獼猴桃、柚、柑、草莓等,每天食用量150~200 g為宜,另外還要補充B族維生素;但血糖較高的患者最好不要食用水果。
糖尿病患者可少食些動物性蛋白質(zhì)、瘦肉、魚、蝦,主要食用植物性蛋白質(zhì)豆及其制品,如豆腐、豆?jié){、豆腐腦。近年來科學家發(fā)現(xiàn),大豆蛋白具有降低鈣排泄作用,大豆多肽具有降血糖、降血壓、防止動脈硬化功能。故每天應至少攝取20 g以上大豆蛋白。另進食要定時定量,不要任意增減,堅持少葷多素。
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時生活中可以代替其他水果多吃。
在平時生活中適當多吃些柚子,不僅不會導致肥胖以及血糖升高,同時還具有降血糖的功效。我國中醫(yī)指出,柚子性寒味甘、酸,適當食用具有下氣消 痰、健胃消食的作用,除此之外對各種原因所引起的水腫疼痛、咽喉紅腫等癥狀都具有很好的治療功效。柚子的食用方法有很多,除了可以直接食用之外,還可以將 柚子榨汁飲用。
尤其是糖尿病患者更適合吃柚子,因為在其中含有大量豐富的胰島素樣成分,因而適當食用不僅可以降血糖,同時對心腦血管還具有很好的保護作用。
可以說蘋果是我們?nèi)粘I钪袠O為常見的一種水果,同時也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管 是什么品種的蘋果,適當食用后都具有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效,尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應該多吃些蘋果,因為它還具有極為 有效的醒酒功效。
而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以說經(jīng)常吃蘋果對糖尿病患者是非常有好處,對于低糖水果有哪些這個問題,蘋果也是其中之一。
櫻桃同樣屬于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。并且我國中醫(yī)指出,櫻桃性溫味甘,具有非常明顯的益氣 補虛、發(fā)汗、祛風透疹、解毒以及滋膚美顏等功效,除此之外對脾胃功能失調(diào)等癥狀同樣具有很好的治療以及調(diào)理功效。尤其是女性在平時更應該多吃些櫻桃,健康 美容兩不誤。
而且在櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質(zhì)有利于增加加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者,在平時不妨多吃些櫻桃。
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責任編輯:張小付
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