我們知道血糖升高問題會帶來比較嚴(yán)重的后果，所以說，被血糖高問題困擾的朋友必須要想辦法來預(yù)防血糖升高問題出現(xiàn)才行，那么怎么預(yù)防血糖升高呢?

1、多吃雜糧

主食一般以米、面為主，但高血糖人群更適合多吃粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖的作用，幫助人體更好地控制血糖。

2、下頓飯少吃點兒

去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)(GI)較低的食物。由于對于超重的2型糖尿病患者來說，只需讓自己的體重減輕5～10%，就能夠顯著地改善血糖情況。所以，只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入，就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗是：減少15克碳水化合物(約相當(dāng)于50克米飯或30克饅頭、150克蘋果或梨、400毫升牛奶或300毫升無糖酸奶)大約可以使血糖降低1.7mmol/L。比方說，如果您在吃飯前測的血糖值是10.0mmol/L，那么您可以在吃飯時少吃一兩米飯并少喝一杯奶，這樣就可以使您的血糖值接近6.6mmol/L。不過，由于每個人對這種調(diào)整的反應(yīng)都各不相同，所以這只是給大家進(jìn)行飲食調(diào)整時提供了一個大概的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。

3、少吃糖和甜食

預(yù)防高血糖盡量少用或禁用白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、甜飲料等。富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等?？捎弥参镉痛娌糠謩游镉停ㄉ?、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多，盡量不吃或少吃或減少油類，攝入含膽固醇高的食物，如蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等。

4、喝飲料不加糖

有研究表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。一般100毫升甜飲料中含糖12～13克。如果實在想喝，可以在紅茶等飲料中加點鮮奶。

糖和油不要一起吃。導(dǎo)致肥胖的唯一原因，是吃進(jìn)去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導(dǎo)致收入大于支出。

5、水果不要選太熟的

成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健價值的營養(yǎng)成分還更豐富?？梢赃x購略帶酸味的、有質(zhì)感的，因為這樣的水果糖分低，纖維高;每天餐前吃，可增加適當(dāng)能量，并減少正餐進(jìn)食量。從營養(yǎng)、血糖生成和可獲得性等方面綜合考慮，蘋果、葡萄等都是不錯的選擇。從數(shù)量上，每天食用300克水果比較合適，分為1-3次進(jìn)食均可。

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