長期缺鐵會(huì)使得寶寶記憶力低下，智力倒退，寶寶注意力不集中，反應(yīng)慢，影響寶寶的認(rèn)知能力發(fā)育。所以，缺鐵會(huì)讓寶寶變笨！ ，而我們可以通過飲食來幫寶寶補(bǔ)鐵，那么幫寶寶補(bǔ)鐵哪些食物可以幫得上忙？

適合寶寶補(bǔ)鐵的食物有哪些呢?

▎雞蛋黃：

每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養(yǎng)素，所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來源的一種較好的輔助食品。

▎動(dòng)物肝臟：

肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。

▎各種瘦肉：

雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易，小孩也喜歡。

▎動(dòng)物血液：

豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，供給集體托。幼機(jī)構(gòu)，這對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。

▎黃豆及其制品：

黃豆在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營養(yǎng)學(xué)家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。

▎芝麻醬：

芝麻醬富含各種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。

▎綠色帶時(shí)的蔬菜：

雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來源。

▎木耳和蘑菇：

鐵的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含鐵 185毫克，自古以來，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

寶寶也許不喜歡吃某一種食物，寶媽們不要輕言放棄，食物種類豐富有助于寶寶營養(yǎng)均衡。如果您對(duì)更多有關(guān)兒童怎么補(bǔ)鐵、孩子需要吃補(bǔ)鐵保健品嗎的常識(shí)感興趣，就請(qǐng)到我們佰佰安全網(wǎng)來查詢搜索吧！ 

責(zé)任編輯:陳淼琪