老年人因?yàn)樯眢w的免疫能力比較差的原因，所以他們?cè)谏钪惺怯锌赡軙?huì)感染很多疾病的，而老年肺氣腫就是其中比較常見的一種，那么，關(guān)于老年肺氣腫的飲食治療原則是什么呢？這也是很多老年肺氣腫患者們所想要了解的一個(gè)問題，因?yàn)檫@個(gè)問題經(jīng)常會(huì)影響到他們的身體健康以及正常的生活的。

老年肺氣腫在眾多老年疾病中還是比較常見的，而且老年肺氣腫的發(fā)病率也是比較高的，所以在老年人中，這種疾病的患者是很多的。通常一個(gè)老人患上肺氣腫之后，自己的日常生活是會(huì)受到很大的影響的，所以需要靠飲食來調(diào)養(yǎng)的。下面就來具體說說關(guān)于老年肺氣腫的飲食調(diào)養(yǎng)原則。

老年肺氣腫的飲食調(diào)養(yǎng)原則

1、要選食治痰之品，少食滯痰之物

日常生活中的食物有許多都有著神奇的功效，患者最好選用一些具有化痰止咳功效的食物，例如雪梨、胖大海等等一些，還可將這些治痰之品作成銀耳百合羹、白果大海湯等讓患肺氣腫的人多加食用。而對(duì)于那些滯痰止痰的性溫助熱、粘膩呆胃及葷腥等發(fā)物如帶魚、臭豆腐及高糖、高脂類的食物最好不要食用。

2、需少食肥膩之物，多進(jìn)清淡之食

需少食肥膩之物，多進(jìn)清淡之食

患有這類疾病的老年患者會(huì)因?yàn)槟晔逻^高，在很多的情況下都會(huì)有喉嚨有痰的情況，如果長(zhǎng)期的使用一些油膩的事物的話，不但會(huì)使患者發(fā)胖而且嚴(yán)重的情況的話還會(huì)導(dǎo)致患者的病情加重，所以患者朋友們一定要注意了要少吃一些油膩的食物，可以選擇多食用一些清淡的食物，比如像是冬瓜、蘿卜、筍和荸薺等等的食物。

還可以把這些清淡利濕之品配制成各種菜肴食用，如飯焐蘿卜(飯與蘿卜同煮)、清蒸春筍(鮮筍煮熟剝殼后加調(diào)料佐餐)。這樣的菜肴不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可化痰止咳。

3、多用清蒸煨燉法，少用油炸煎爆法

一般的患者在自己制作食物的時(shí)候最好采取清蒸的方法，因?yàn)榍逭舨粌H保留了事物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且不會(huì)讓患者生痰，如清蒸河鰻、清燉甲魚、煨銀耳羹、燉蓮子羹、熬百合粥等都是老年肺氣腫患者的最佳食品。

關(guān)于老年肺氣腫的飲食調(diào)養(yǎng)原則一般可以分為三點(diǎn)，分別表現(xiàn)為：要盡量選擇治痰的食物、盡量少吃點(diǎn)肥膩的食物，多吃點(diǎn)清淡的食品，盡量多吃點(diǎn)清蒸或者煨燉的食物，盡可能少吃油炸的食物等等。知道了這個(gè)多，相信我們的老年肺氣腫患者們嚴(yán)格按照上面來做的話是可能早日治好自己的疾病的。

以上就是佰佰安全小編為您介紹老年肺氣腫的飲食治療原則是什么的內(nèi)容，本網(wǎng)老人安全知識(shí)庫(kù)中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識(shí)，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲。

責(zé)任編輯:張小付