專家認(rèn)為，老年人貧血表現(xiàn)出三大特點(diǎn)：一是惡性循環(huán)。老年人某些潛在性或非潛在性的慢性疾病可以造成貧血。由于貧血容易被人們忽視，又會(huì)使某些慢性疾病加重，如果不及時(shí)治療，貧血?jiǎng)t會(huì)愈演愈烈。二是雙向貧血。既可能因血清鐵降低，造成缺鐵性的小細(xì)胞低血色素貧血，又可能有營養(yǎng)不良性貧血，即所謂大細(xì)胞高血色素貧血。二者兼有者居多。但也有以一種貧血為主的情況。三是惡性腫瘤貧血。如果經(jīng)過針對(duì)性治療后仍不見效果，就有惡性腫瘤存在的可能。所以對(duì)貧血不能掉以輕心，那么怎么才能不做“貧血老人”呢？

藥方一：針對(duì)缺鐵性貧血的飲食預(yù)防

缺鐵性貧血是人體內(nèi)鐵的儲(chǔ)存不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血，是由于鐵攝入量不足、吸收量減少、需要量增加、鐵利用障礙或丟失過多所致。另外老年人多有潰瘍病、痔瘡、肝硬化、萎縮性胃炎等慢性出血也會(huì)造成缺鐵性貧血。缺鐵性貧血發(fā)生原因如果不是特殊病癥引起，便可能是極度營養(yǎng)不均衡。預(yù)防之道應(yīng)增加鐵質(zhì)較豐富的食物攝取量。

茶宜淡不宜濃老年人大多有長年飲茶習(xí)慣，長期飲濃茶會(huì)使食物中鐵沉淀，影響胃腸吸收，造成缺鐵性貧血。食物中的鐵主要是以三價(jià)鐵方式存在，茶葉中的單寧酸鹽會(huì)妨礙鐵的吸收，所以飲茶必須適量。

維生素＋含鐵食物含鐵豐富的食物：包括動(dòng)物肝臟、紅色肉類、葡萄干、蘋果、葡萄、干果類、全谷類、蔬菜類、蛋、乳酪、桃、杏及豬腦等。每天只要吸收0. 5毫克～1毫克鐵質(zhì)，就可滿足健康男性及停經(jīng)女性的需要。

此外，具有還原作用的維生素C，可避免鐵被氧化及可促進(jìn)鐵的吸收。含維生素C的食物有菠菜、番茄、菠蘿、柑橘等。在平時(shí)飲食上也必須多吃富含葉酸的肝、大豆、蛋黃、小麥及干酪等；肉、蛋、貝類等因含有維生素B12，多攝取也有助于預(yù)防缺鐵性貧血。

藥方二：針對(duì)巨幼細(xì)胞性貧血的飲食預(yù)防

巨幼細(xì)胞性貧血主要是由于體內(nèi)缺乏維生素B12或葉酸所致，約95%的病例是因葉酸或維生素B12缺乏引起的營養(yǎng)性貧血。維生素B12和葉酸缺乏所致的巨幼細(xì)胞性貧血臨床表現(xiàn)基本相似，都可引起白細(xì)胞和血小板減少以及消化道癥狀如食欲減退、腹脹、腹瀉及舌炎等。維生素B12缺乏時(shí)常伴有神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)，如乏力、手足麻木、感覺障礙、行走困難等周圍神經(jīng)炎、亞急性或慢性脊髓后側(cè)索聯(lián)合變性，后者多見于惡性貧血，老年患者常出現(xiàn)精神癥狀，如無欲、嗜睡或精神錯(cuò)亂。

糾正偏食習(xí)慣及不正確的烹調(diào)習(xí)慣烹調(diào)過度會(huì)導(dǎo)致食物葉酸、維生素B12缺乏。老年人千萬不能因牙齒不好而煮菜太爛，可以切得碎一些，平時(shí)多吃綠葉菜與水果，以預(yù)防巨幼細(xì)胞性貧血。

藥方三：推薦常用的補(bǔ)血藥物

貧血患者一般服用葉酸片、維生素B12等，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。治療期間患者切忌飲用濃茶，以免影響藥物吸收。

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