相信很多媽媽們都知道喝酸奶好處很多，因為它本身營養(yǎng)價值高。那么在為孩子選擇飲用酸奶時，家長要注意什么呢？

在為孩子選擇飲用酸奶時，家長要注意以下幾點：

①要鑒別品種。

目前市場上，有很多種由牛奶、奶粉、糖、乳酸、檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的 乳酸奶 ，這種乳酸奶不具備酸牛奶的作用，購買時要仔細識別。

②飲用酸牛奶要在飯后2小時左右。

適宜乳酸菌生長的酸堿度為pH為5.4以上?？崭刮敢簆H在2以下。如飯前飲酸奶，乳酸菌易被殺死，酸奶的保健作用減弱；飯后胃液被稀釋，pH能上升到3~5，所以要在飯后2小時左右飲用酸奶為佳。

③飲后要及時漱口。

隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起著主要作用。所以喝完酸牛奶后要馬上嗽口，以免細菌侵害牙齒，發(fā)生齲齒。

④飲用不要加熱。

酸奶中的活性乳酸菌經(jīng)加熱或開水稀釋后，便會大量死亡，不僅特有的風味消失，營養(yǎng)價值也大量損失。

⑤不宜與某些藥物同服。

氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，所以酸奶與藥物不宜同服。

以上說的這些，各位寶媽們踩中了幾個“雷區(qū)”？但是說實話，酸奶真的即好喝又營養(yǎng)價值高，最重要的是喝酸奶的好處也是很多的，各位媽媽們趕緊了解下吧！如果你對你家寶寶最適合什么樣奶粉等有關(guān)兒童食品方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)兒童奶粉選擇安全常識欄目。

責任編輯:陳淼琪