中醫(yī)認為冬季是最佳的“養(yǎng)藏”季節(jié)，身體能夠有效地保存足夠的能量和養(yǎng)分，同時也是養(yǎng)胃的最好時機。老人由于年紀的原因，身體比較的弱，所以腸胃也是比較的不好。那么老人冬季養(yǎng)胃遵守哪些原則呢？

適當?shù)倪\動。因此，老年人要根據(jù)各自的實際情況選擇合適的運動鍛煉方式和運動量。常言道：“百煉走為先。散步是一種和緩自然的體育活動，信步閑庭，可快可慢，使精神得到休息，肌肉放松，氣血調(diào)順，整個身心在一種的協(xié)調(diào)中得到平衡和保養(yǎng)。持之以恒可流動氣血，暢達氣機，活動關(guān)節(jié)，幫助脾胃運化，藉以祛病防衰。

多吃素食。素食主要包括食植物蛋白、植物油及維生素的食物，如面粉、大米、五谷;雜糧、豆類及其制品、蔬菜、瓜果等;應(yīng)少吃油膩，多吃蔬菜。日常飲食應(yīng)以淡食為主，以便清理腸胃。進食溫涼適當，不要過熱也不可過涼，日為熱傷粘膜，寒傷脾胃，運化失調(diào)。少食質(zhì)硬、質(zhì)粘、煎炸、辛辣性食品，避免難消化，助濕熱。

控制酒量。少量飲酒能刺激胃腸蠕動，以利消化，亦可暢通血脈，振奮精神，消除疲勞，除風散寒。但過量飲酒，害處很多。李時珍曾言：“痛飲則傷神耗血，損胃亡津，生痰動火……”。飲酒過量，脾胃必受其害，輕則腹脹不消，不思飲食，重則嘔吐不止。老年人酗酒或長期大量飲烈性酒，更易導致腦出血、胃出血或肝壞死而損壽。

保持良好心情。中醫(yī)認為，思可傷脾。意指思慮過度，易傷脾胃。脾胃功能失衡，會引起消化、吸收和運化的障礙，因而食不甘味，甚至沓不思食。久之氣血生化不足，使神疲乏力，心悸氣短，健忘失眠，形體消瘦，導致神經(jīng)衰弱、胃腸神經(jīng)官能癥、潰瘍病等。食欲，增加消化液的分泌和消化道的蠕動，有利于消化吸收。反之，抑郁、憂愁、惱怒、悲傷等不良情緒可引起食欲減退和消化障礙，是發(fā)生脾胃病的重要誘因。

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責任編輯:張小付