嬰兒輔食是指嬰兒階段除了母乳之外，還應(yīng)給予寶寶一些固體實(shí)物。嬰兒輔食包括嬰兒米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。那么寶寶制作輔食有哪些注意事項(xiàng)呢？下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來(lái)看一下吧！

寶寶制作輔食有哪些注意事項(xiàng)

(1)少糖

“少糖”即在給寶寶制作食物時(shí)盡量不加糖，保持食物原有的口味，讓寶寶品嘗到各種食物的天然味道，同時(shí)少選擇糖果、糕點(diǎn)等含糖高的食物作為輔食。如果寶寶從添加輔食開(kāi)始就較少吃過(guò)甜的食物，就會(huì)自然而然地適應(yīng)少糖的飲食；反之，如果此時(shí)寶寶的食物都加糖，他就會(huì)逐漸適應(yīng)過(guò)甜飲食，以后遇到不放糖的食物自然就表現(xiàn)出拒絕，形成挑食的毛病，同時(shí)也為日后的肥胖埋下了隱患。

吃糖過(guò)多不僅會(huì)引起肥胖，還會(huì)影響寶寶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的吸收和利用，引起維生素B1 及微量元素的缺乏，還可因血糖濃度長(zhǎng)時(shí)間維持在高水平而降低食欲，若不及時(shí)刷牙還會(huì)增加齲齒的發(fā)生。

(2)無(wú)鹽

“無(wú)鹽”即1 歲以?xún)?nèi)的寶寶輔食不用添加食鹽。因?yàn)? 歲以?xún)?nèi)的寶寶腎臟功能還不完善，濃縮、稀釋功能較差，不能排出體內(nèi)過(guò)量的鈉鹽，攝入鹽過(guò)多將增加其腎臟負(fù)擔(dān)，并養(yǎng)成寶寶喜食過(guò)咸食物的習(xí)慣，不愿意接受淡味食物，長(zhǎng)期下去可能會(huì)影響寶寶味覺(jué)的敏感度，形成挑食的毛病，甚至?xí)黾映赡旰蠡几哐獕旱娘L(fēng)險(xiǎn)。

吃鹽過(guò)多還是上呼吸道感染的誘因，因?yàn)楦啕}飲食可能抑制黏膜上皮細(xì)胞的增殖，使其喪失抗病能力。

1 歲以?xún)?nèi)的寶寶每天所需要的鹽量還不到1克，母乳、配方奶和其他食物中所含的鈉元素足以滿足寶寶的需求。給1 歲以上的寶寶制作食物時(shí)可以加一點(diǎn)兒鹽，但量一定要適當(dāng)(推薦量為1 克/ 日)。醬油、雞精等調(diào)味品以及買(mǎi)回來(lái)的成品食物中都含有鹽，如果添加了這類(lèi)食品或調(diào)味品，還要再減少用鹽量。

(3)不加刺激性調(diào)味品

寶寶的輔食最好不添加味精、雞精、香精、花椒、大料、桂皮、蔥、姜、蒜等調(diào)味品，因?yàn)樾晾鳖?lèi)的調(diào)味品對(duì)寶寶的胃腸道會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的刺激，而且有些調(diào)味品(如味精、雞精)在高溫狀態(tài)下會(huì)分解釋放出毒素，會(huì)損害寶寶的健康。濃厚的調(diào)味品味道會(huì)妨礙寶寶體驗(yàn)食物本身的天然味道，長(zhǎng)期食用可能會(huì)使寶寶養(yǎng)成挑食的不良習(xí)慣。

許多媽媽擔(dān)心輔食中不加調(diào)味品寶寶會(huì)不愛(ài)吃，其實(shí)母乳或配方奶的味道都比較淡，比起母乳和配方奶，輔食的味道已經(jīng)豐富多了。不要用成人的習(xí)慣來(lái)看待寶寶，沒(méi)糖、沒(méi)鹽的蔬菜水，淡淡的營(yíng)養(yǎng)米粉，成人可能覺(jué)得不好吃，但寶寶一開(kāi)始接觸的就是這種味道，并不會(huì)反感。不要在寶寶面前做出不好吃的樣子，這樣會(huì)影響寶寶對(duì)某種食物的愛(ài)好。

(4)適量添加植物油

在做菜時(shí)加些植物油不僅可使菜肴更加美味，有利于蔬菜中脂溶性維生素的溶解和吸收，更可補(bǔ)充對(duì)寶寶大腦發(fā)育和視功能發(fā)育有重要作用的一些必需脂肪酸，如ω-6 系多不飽和脂肪酸中的亞油酸、γ- 亞麻酸、花生四烯酸(ARA)，ω-3系多不飽和脂肪酸中的α- 亞麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等，以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，尤其是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育可能產(chǎn)生嚴(yán)重的不良影響。

以上就是對(duì)寶寶制作輔食有哪些注意事項(xiàng)的介紹，如果你對(duì)人工授精與試管嬰兒的區(qū)別等有關(guān)備孕安全方面的知識(shí)還有疑問(wèn)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)人工授精安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:吳夢(mèng)莉