在中國，氣節(jié)分為二十四節(jié)氣，而在這二十四節(jié)氣中每個節(jié)氣都有每個節(jié)氣的寓意。在當(dāng)天也有符合當(dāng)時節(jié)氣可做的事，這件事在平時可能并不起什么作用，但是在符合它節(jié)氣的當(dāng)天可能就有事半功倍的成效。那么大寒小寒應(yīng)該如何養(yǎng)腎呢？

一月氣候特點(diǎn)：一月包含小寒和大寒兩個節(jié)氣，是一年中最冷的季節(jié)。大寒、小寒表示寒冷……

一月氣候特點(diǎn)：一月包含小寒和大寒兩個節(jié)氣，是一年中最冷的季節(jié)。大寒、小寒表示寒冷的程度，從字面理解，大寒冷于小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷。

中醫(yī)認(rèn)為，寒為冬季的主氣，寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主收引凝滯。

養(yǎng)生原則：“秋冬養(yǎng)陰”(《黃帝內(nèi)經(jīng)》)。

養(yǎng)生關(guān)鍵：“養(yǎng)腎防寒”

注意鍛煉、保暖：如散步、慢跑等，同時應(yīng)注意保暖以防止呼吸道疾病的發(fā)生。

飲食宜“滋補(bǔ)”

民間有“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”的諺語。人們在經(jīng)過春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)既可及時補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來年少生疾病，達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。

飲食宜忌

多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。當(dāng)然體質(zhì)偏熱、偏實(shí)易上火的人士應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。忌一切寒涼之物，如冰激凌、生冷食品。

推薦食療：當(dāng)歸枸杞燉羊肉

用料：當(dāng)歸15克，桂圓10克，枸杞15克，羊肉500克。

制法：羊肉切塊，加生姜用開水稍煮，水漂瀝干，加入各藥、上湯，隔水燉熟，飲湯吃肉。

功用：羊肉溫?zé)?，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B等，有補(bǔ)陰壯陽、補(bǔ)虛勞益氣血的作用。桂圓補(bǔ)益心脾，可去羊肉膻味。當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血、活血化瘀。當(dāng)歸枸杞燉羊肉可補(bǔ)陰壯陽，補(bǔ)益心脾。

大寒其實(shí)是24節(jié)氣中的最后一個，人體的代謝也是最低最慢的時候，所以大寒養(yǎng)生要順應(yīng)冬季“藏”字訣，最直接的方法就是早睡晚起，每天多睡一小時。

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