關(guān)于吃，中國人的造詣?lì)H深，可是在營養(yǎng)上呢?很多時(shí)候，我們確實(shí)忽視了膳食對(duì)身體器官的滋補(bǔ)功效。現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)正是補(bǔ)腎的好時(shí)機(jī)，我們應(yīng)該重拾老祖宗的教誨，將 補(bǔ)腎進(jìn)行到底!

腎乃先天之本，秋冬時(shí)節(jié)，從根本上滋腎陰補(bǔ)腎陽，其實(shí)秋冬吃下去的滋補(bǔ)品會(huì)比較容易吸收， 補(bǔ)腎 能令身體機(jī)能提升，在秋冬的御寒能力也會(huì)加強(qiáng)，所以秋冬滋補(bǔ)是很重要的，趁這個(gè)季節(jié)我也要給我的器官多吃點(diǎn)補(bǔ)品。錯(cuò)過了，可能就要等到明年的這個(gè)時(shí)候了。

八珍肚雞湯

黨參、云苓、白術(shù)、白芍、當(dāng)歸、熟地各10克，炙甘草、川芎各5克，黃母雞1只，豬肚150 克，魚肚50克，豬肉500克，豬雜骨1500克，生姜30克，大棗10枚，調(diào)料適量。先將前述八味藥布包;母雞去毛雜、洗凈;豬肚洗凈;魚肚發(fā)開，洗凈;豬肉、豬骨洗凈，豬大骨捶破，同入鍋中，加清水適量，武火燒沸后，去浮沫，下生姜、大棗、蔥、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等，文火燉至爛熟后，去藥包，將肉、肚取出切片，放回鍋中煮沸，食鹽、味精調(diào)味服食，每周2-3劑。

可補(bǔ)益氣血，適用于男子性事頻所致的頭目眩暈，肢軟乏力，腰膝酸痛，陽萎不舉等。

元肉當(dāng)歸雞

元肉、當(dāng)歸各30克，母雞1只。先將母雞去雜毛、洗凈、放入沸水中氽一下，切塊，文火燉至半熟后，下元肉、當(dāng)歸、共燉至熟后服食，每周2 3劑。

可滋補(bǔ)精血，適用于頻作，心悸，失眠，多夢(mèng)等。

歸芪參棗雞湯

當(dāng)歸、黨參、黃芪各10克，大棗10枚，生姜30克，烏骨母雞1只，調(diào)料適量。將烏骨雞去毛雜洗凈切塊，諸藥布包，加清水適量，同燉至烏雞爛熟后，去藥包，蔥、椒、鹽、味精等調(diào)味服食。

可補(bǔ)益氣血，滋陰育精，適用于精氣不足，每臨即泄，心慌氣短，肢軟乏力等。

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責(zé)任編輯:王小麗