只要用刀，就有一個(gè)安全問題，從初入廚房的菜鳥到那些名廚大家莫不如此：美食秀“Iron Chef”里面就有不少參賽的大廚情急之下切到自己手指上。關(guān)于這個(gè)問題，一個(gè)常見的說(shuō)法就是“這刀的確不錯(cuò)，就是太鋒利了，切到手上太危險(xiǎn)了！”。

實(shí)際上恰恰相反，鈍刀才是最危險(xiǎn)的，使用鈍刀的時(shí)候用的力道更大，也更容易失控，一旦滑脫，幾乎肯定會(huì)傷到自己。一般來(lái)說(shuō)，好刀都是越鋒利越省力，萬(wàn)一一不小心就會(huì)被菜刀切到手。有人對(duì)菜刀切手切到指甲蓋怎么辦？今天就著這個(gè)問題佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)解答下。

一般菜刀切到指甲蓋是因?yàn)榍胁说乃俣忍旌筒说哆^于鋒利。當(dāng)遇到這種情況時(shí)佰佰安全網(wǎng)小編提醒：如果傷口不是很大，一般的止血貼就可以了。如果傷口很深，則要清洗干凈傷口，讓后加壓包扎，切菜時(shí)務(wù)必小心謹(jǐn)慎。此外，你也可以嘗試使用防切手手套、切菜保護(hù)器、防切手器等產(chǎn)品喔。

責(zé)任編輯:楊賡