近期，美國艾默生電氣旗下品牌愛適易加快了進入中國市場的步伐，在北京、上海、廣州、南京、杭州、福州等國內(nèi)發(fā)達城市大力推廣廚房食物垃圾處理器。 所謂食物垃圾處理器，就是可以將廚房的所有食物垃圾（包括骨頭、魚頭、魚刺、蛋殼、玉米棒芯、菜葉、果殼、果皮、咖啡渣、茶葉渣、殘羹剩飯等）粉碎后沖入下水道的一個小家電。使用方法也很簡單：打開水龍頭調(diào)水流到中速，啟動處理機，倒入上面所說的各種垃圾，垃圾會被研磨成細小顆粒，并順下水管道排走。

據(jù)艾默生愛適易中國區(qū)總經(jīng)理陳劍敏女士介紹，10年前愛適易食物拉機器就已經(jīng)進入中國市場，但并未進行大力的推廣?！霸谌蚨继岢h(huán)保的時候，中國目前也有這樣的環(huán)保條件和環(huán)保意識，我們認為這個時候進入中國市場是非常好的時機”，陳劍敏告訴網(wǎng)易家居記者，目前愛適易已經(jīng)與萬科、綠城、綠地、中糧等房地產(chǎn)開發(fā)商合作，在精裝房中就安裝了愛適易食物垃圾處理器。除與開發(fā)商合作外，愛適易食物垃圾處理器在國美、蘇寧也有出售，市場價從1000-5000元不等。

佰佰安全網(wǎng)小編查詢資料發(fā)現(xiàn)，2010年廣州番禺區(qū)曾推廣使用廚余垃圾粉碎機解決廚余垃圾問題，該項目遭到了業(yè)主的反對。麗江業(yè)主“巴索風云”發(fā)帖《拒絕使用“食物垃圾處理機”——即粉碎機。2001年的研究報告》，指出垃圾粉碎沖入下水道存在有五大危害。

第一，加重城市水污染，增大污水處理的難度、能耗與費用。我國水污染形勢如此嚴峻，含有大量有機營養(yǎng)物質(zhì)的廚房垃圾加盟污水，無疑是雪上加霜。

第二，容易堵塞下水道。把各種垃圾粉碎，混在水中，可能暫時堵塞不了家中的一段，但污水進入橫管后，由于水管的孔徑加大，水流變緩，勢必沉積，日積月累，能不堵嗎？

第三，增加耗水量。垃圾粉碎后，是不會自行走掉的，必須用大量水沖走，這勢必要增加自來水的消耗量。用清潔的自來水沖走垃圾(中速，每次40～60秒)，是個極大的浪費。長此以往，會加重水資源短缺的危機。對個人來講，勢必增加水費開支。

第四，不符合國情。國外居住分散，安裝有“食物垃圾處理器”的廚房多為獨立的別墅式住所，下水管道較粗。國外飲食結(jié)構(gòu)與我們不同，他們買來的多為凈菜，且油膩較少。中國是美食之國，我們的烹飪可產(chǎn)生無窮的美味，但這種烹調(diào)方式又會產(chǎn)生很多的油膩，很容易附著在下水管內(nèi)壁上，容易引起堵塞。

第五，不符合垃圾分類處理的原則。當前，垃圾分類已成一種環(huán)保時尚，舉手之勞可以省卻無窮煩惱。玻璃、金屬、塑料等有用垃圾可以回收利用，有機垃圾可以漚肥。垃圾分類處理是一件利國利民的大好事，應大力提倡。固形垃圾尚且如此，那么，把原來是分開的垃硬要粉碎后混入水中，一沖了之，這種做法是不是滑天下之大稽？

該業(yè)主的擔憂引發(fā)了很多網(wǎng)友的共鳴，網(wǎng)友認為垃圾粉碎機加重了污水處理的負擔，有些甚至直接排入江河，這是有違公共道德的。

據(jù)佰佰安全網(wǎng)小編了解，美國在2009年頒布的國家綠色建筑標準中明確提出，在主要廚房的水槽下至少安裝一臺食物垃圾處理器。適合美國家庭的食物垃圾處理器，是否也適合中國家庭？

原廣州市環(huán)衛(wèi)局一名專家回憶，1998年掀起過一陣科研熱潮，廣州市環(huán)衛(wèi)科研所還作為科研項目引進樣機，專題研究過該技術(shù)。當年他就曾參與此項工作。 “應該說有一定效果，而且對污水處理很有幫助，”該專家稱，這種技術(shù)在英德等歐洲國家應用比較普及，但是有個前提是城市污水管網(wǎng)充分完善，保證小區(qū)家庭排放的污水能有效收集到污水處理廠。一旦住戶裝了粉碎機，而有機物濃度過大的家庭污水得不到有效收集，排放到江河湖海，就成為了巨大的污染。

產(chǎn)品的前端銷售與后期污水處理成為愛適易食物垃圾處理器進入中國市場的挑戰(zhàn)之一。陳劍敏坦言，目前愛適易產(chǎn)品主要是在污水管網(wǎng)配套設施相對先進的新城區(qū)進行推廣，如：河北曹妃甸生態(tài)城、上海浦東新區(qū)、廈門市及天津濱海新區(qū)等地，而且當?shù)卣惨验_始試點工作，推廣食物垃圾處理器在普通家庭中的應用。陳也認為，在一些污水處理設施老化的老城區(qū)暫時不適合推廣食物垃圾處理器。

不管是廚房用電設備性能與配置再高再好，但是我們還是必須要注意預防廚房火災。佰佰安全網(wǎng)小編覺得，為了有效預防廚房火災的發(fā)生，安裝廚房火災自動報警器是很有必要的，這樣就可以使得廚房用電安全措施及時到位。從而避免了廚房火災的發(fā)生。

最后一個新產(chǎn)品，一套新技術(shù)，一場新革命。重大的家居行業(yè)新聞之后，如何解讀背后深意？這里不是長篇累牘的論文區(qū)，也不是改頭換臉的軟文區(qū)，我們不求大而全，但求短平快。行業(yè)解碼，佰佰安全網(wǎng)試圖做的，就是和您一起探討行業(yè)的動態(tài)和趨勢。

責任編輯:楊賡