通常，一些飯店的店主在處理廚房油煙污染的問(wèn)題上，有許多東西并不太懂。一般根據(jù)實(shí)際要求選擇是高空排放油煙凈化器，或是低空排放油煙凈化器。

要實(shí)現(xiàn)低空排放，也就是處理后的油煙必須達(dá)到目測(cè)無(wú)煙的標(biāo)準(zhǔn)，按照目前的油煙凈化設(shè)備，要達(dá)到這種標(biāo)準(zhǔn)并不難，不過(guò)必須采用二級(jí)過(guò)濾，也就是要用兩臺(tái)油煙凈化器設(shè)備進(jìn)行處理，市面上說(shuō)一臺(tái)設(shè)備就可以達(dá)到低空排放的標(biāo)準(zhǔn)，要么是把兩臺(tái)油煙凈化器合在一起，外表看起來(lái)是一臺(tái)，實(shí)際上還是兩臺(tái)設(shè)備處理，要么就是根本達(dá)不到目測(cè)無(wú)煙的標(biāo)準(zhǔn)。

兩臺(tái)設(shè)備處理油煙，一般有兩種辦法：靜電油煙凈化器加靜電油煙凈化器或是水噴淋油煙凈化器加靜電油煙凈化器。根據(jù)多年的工程經(jīng)驗(yàn)，水噴淋油煙凈化器加靜電油煙凈化器，比單純采用靜電油煙凈化器效果理想得多，因?yàn)閷?duì)于油煙來(lái)說(shuō)，靜電處理和水處理兩種方式各有所長(zhǎng)，如果像一些小餐廳，只是采用一級(jí)過(guò)濾的話，那么選擇靜電油煙凈化器無(wú)疑是明智的選擇；如果組合使用，想達(dá)到目測(cè)無(wú)煙的效果，那么就必須采用水噴淋油煙凈化器和靜電油煙凈化器相結(jié)合。

最后，佰佰安全網(wǎng)小編告訴你廚房油煙怎么清洗的小妙招：取少許食用純堿放熱水，然后使用抹布擦拭就能輕松去除廚房墻壁上的油煙了。

責(zé)任編輯:楊賡