開放式廚房安全嗎？開放式廚房好嗎？下面佰佰安全網(wǎng)小編就和您一起來看看

開放式廚房是指巧妙利用空間，將實(shí)用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個(gè)開放式的烹飪就餐空間．對(duì)于餐廳比較小的戶型設(shè)計(jì)，開放式廚房可以增加餐廳的視覺范圍，而且比較溫馨。開放式廚房設(shè)計(jì)處理得當(dāng)也將會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的小景，可以和餐廳融為一體。至于安全問題的話，開放式廚房只要你注意的話，也會(huì)很安全的。

小編就在這里和大家說說廚房安全小知識(shí)

1.水管加個(gè)過濾器。如果不喜歡自來水的味道或者擔(dān)心自來水中存在雜質(zhì)，可安裝自來水過濾器，并定期檢查管道生銹狀況，防止有害菌、病毒和有毒化學(xué)物質(zhì)損害健康。

2.糖類必須密封存放。研究發(fā)現(xiàn)，化學(xué)殺蟲劑與兒童腦瘤、狼瘡、多動(dòng)癥、自閉癥和低智商存在一定關(guān)聯(lián)。為了減少此類有害化學(xué)物質(zhì)，應(yīng)該在每餐之后徹底清潔餐具及臺(tái)面，麥片、糖果等一定要放入玻璃或帶封口的金屬器皿中密封存放，否則極易生蟲或招來蟑螂。如果需要使用化學(xué)殺蟲劑，一定要注意空氣及食品安全。

責(zé)任編輯:楊賡