安裝磁吸刀架，這貨吸力超強，紙殼包裝不拆掉就能牢牢的吸住鋼刀。比劃一下安裝高度，及安裝碎碎念貼上美紋紙，確定開孔的位置后用鉛筆標(biāo)記（黃色膠帶是水電提示）

依舊是先把瓷磚開孔，再用電錘深入，清理干凈，開孔處邊緣沒崩瓷完美。磁吸刀架底板用兩顆螺絲固定，刀架主體對準(zhǔn)底板，一松手就緊貼不分離了，試了試想徒手拉下來幾乎沒可能。

常用的刀具很輕松的就吸在上面了，有塑料外殼的剪刀也沒有問題，原本刀具N件套的底座和砧板擠在一起占用很多臺面空間，現(xiàn)在清爽到不要不要的！

磁鐵刀還是不錯的，外形美觀，又好用不傷手，不過刀具用完清洗后直接放在瀝水架上，等它自然晾干后再收入刀架，不要用擦碗巾或抹布擦凈后收起來，因為廚房環(huán)境的潮濕，很難確保抹布是很清潔的。刀具扣放在瀝水架上就可以自動瀝掉水分，并能保持良好的通風(fēng)。

但是對于小刀來說還是可以的，而且可以用水清洗，比較方便，但是對于大刀可能還是吸力不夠的。不過一般家庭廚房了也不會有太重的刀具呀!磁力刀架大概是六七十塊錢一個，全不銹鋼磁力刀架磁吸壁掛式廚具掛架廚房用品磁性刀架，市場價是70元，挺劃算的，而且還不傷害刀鋒!

磁性刀架缺點

1、磁性刀架看起來總是有點不讓人放心，沒有明顯的遮擋，感覺總會掉下來。風(fēng)水上感覺有煞氣！

2、磁吸款刀架一般造型比較簡潔，也有著足夠大的吸力能穩(wěn)固的放置廚房常用的刀具，也要考慮到取用方便，不能太難拿，所以這個中間值還是蠻窄的。

3、帶掛鉤款的磁吸刀架，上方吸刀，下方掛東西。講真我有點擔(dān)心，在拿東西的時候掉下來怎么辦……當(dāng)然這些個東西大都是足夠穩(wěn)固才能售賣的啦，大家一定要按照要求安裝哦。

4、磁吸刀架其實不是什么新鮮的東西，但它通常出現(xiàn)在飯店的后廚里，因為那里對衛(wèi)生的要求高。

磁性刀架只要不是人為的破壞，自己是不會損壞的，磁力也不會自己消失的。對于一般的刀具都能夠使用，只是對于用奧氏體不銹鋼制作的刀具則是吸不住的。對于馬氏體不銹鋼制作的刀具的吸附則是沒有什么問題。廚房用磁性刀架可以安全方便地吸附刀具，取用方便，最大的好處是可以保持刀鋒干燥不生銹。所以現(xiàn)在人使用的越來越多。不銹鋼菜刀本身沒有磁性，但可以被磁性刀架吸住。鐵礦石在高爐煉燒后，煉燒去其中的雜志，就變成了鋼，然后加入適量的鉻，鉻含量達到一定的百分比時，鋼的耐蝕性發(fā)生突變，即從易生銹到不易生銹，從不耐蝕到耐腐蝕。

馬氏體不銹鋼的含碳量高，奧氏體不銹鋼的含碳量低。用砂輪機分別磨削兩種不銹鋼，火花多的是馬氏體不銹鋼，火花少的是奧氏體不銹鋼。也可以用吸鐵石來吸這兩種不銹鋼，能夠被磁鐵吸住的是馬氏體不銹鋼，而不能被磁鐵吸住的是奧氏體不銹鋼。如果把這兩種不銹鋼進行淬火，硬度高的是馬氏體不銹鋼，硬度低的是奧氏體不銹鋼。