韭菜灰霉病是不能吃的，一旦出現(xiàn)這種病害要及時(shí)治理，此病由真菌半知菌亞門(mén)蔥鱗葡萄孢菌Botrytis squamosa Walker侵染引起。主要危害韭菜、洋蔥、大蔥等蔥蒜類蔬菜。病菌以菌絲體或菌核的形式隨病殘?bào)w在土壤中越冬，也可以分生孢子在鱗莖表面越冬。但在氣候溫暖地區(qū)，多以分生孢子在病殘?bào)w上越冬。翌年春天條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子。分生孢子借氣流或雨水反濺傳播，病菌從氣孔或傷口等侵入葉片，引起初侵染。病部產(chǎn)生的分生孢子隨氣流、雨水和農(nóng)事操作等傳播，進(jìn)行再侵染。深埋土下15厘米的菌核，經(jīng)21個(gè)月，成活率仍達(dá)79%。

病菌喜冷涼、高濕環(huán)境，發(fā)病最適氣候條件為溫度15～21℃，相對(duì)濕度80%以上。浙江及長(zhǎng)江中下游地區(qū)露地栽培韭菜灰霉病的主要發(fā)病盛期為春季節(jié)3～5月。韭菜灰霉病的感病生育期在成株期。

主要危害葉片，初在葉面產(chǎn)生白色至淡灰色斑點(diǎn)，隨后擴(kuò)大為橢圓形或梭形，后期病斑常相互聯(lián)合產(chǎn)生大片枯死斑，使半葉或全葉枯死。濕度大時(shí)病部表面密生灰褐色霉層。有的從葉尖向下發(fā)展，形成枯葉，還可在割刀口處向下呈水漬狀淡褐色腐爛，后擴(kuò)展為半圓形或“V”字形病斑，黃褐色，表面生灰褐色霉層，引起整簇潰爛，嚴(yán)重時(shí)成片枯死。

此病由真菌半知菌亞門(mén)蔥鱗葡萄孢菌Botrytis squamosa Walker侵染引起。主要危害韭菜、洋蔥、大蔥等蔥蒜類蔬菜。病菌以菌絲體或菌核的形式隨病殘?bào)w在土壤中越冬，也可以分生孢子在鱗莖表面越冬。但在氣候溫暖地區(qū)，多以分生孢子在病殘?bào)w上越冬。翌年春天條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子。分生孢子借氣流或雨水反濺傳播，病菌從氣孔或傷口等侵入葉片，引起初侵染。病部產(chǎn)生的分生孢子隨氣流、雨水和農(nóng)事操作等傳播，進(jìn)行再侵染。深埋土下15厘米的菌核，經(jīng)21個(gè)月，成活率仍達(dá)79%。

1、種植抗病品種。

2、農(nóng)業(yè)防治。施足腐熟有機(jī)肥，增施磷鉀肥，提高作物抗病性；清除病殘?bào)w，每次收割后要把病株清除出田外深埋或燒毀，減少病源。

3、藥劑防治。每次收割后及發(fā)病初期，噴灑綠盾牌4%農(nóng)抗120瓜菜煙草型500——600倍液，可有效控制病達(dá)的發(fā)生。農(nóng)抗120屬微生物發(fā)酵產(chǎn)物，無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)藥害，對(duì)人體安全，是生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜的首選殺菌劑。同時(shí)，內(nèi)含17種氨基酸和其它多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)韭菜生長(zhǎng)，提高韭菜產(chǎn)量。也可噴50%速克靈或50%農(nóng)利靈1000倍或50%多菌靈800倍液。

4、清潔田園。韭菜收割后，及時(shí)清除病殘?bào)w，深埋或燒毀，防止病菌蔓延。

5、適時(shí)通風(fēng)降濕是防治該病的關(guān)鍵。通風(fēng)量要根據(jù)韭菜的長(zhǎng)勢(shì)確定。剛割過(guò)的韭菜或外界溫度低時(shí)，通風(fēng)量要小或延遲通風(fēng)，嚴(yán)防掃地風(fēng)。

1、種植抗病品種。

2、農(nóng)業(yè)防治。施足腐熟有機(jī)肥，增施磷鉀肥，提高作物抗病性；清除病殘?bào)w，每次收割后要把病株清除出田外深埋或燒毀，減少病源。

3、藥劑防治。每次收割后及發(fā)病初期，噴灑綠盾牌4%農(nóng)抗120瓜菜煙草型500——600倍液，可有效控制病達(dá)的發(fā)生。農(nóng)抗120屬微生物發(fā)酵產(chǎn)物，無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)藥害，對(duì)人體安全，是生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜的首選殺菌劑。同時(shí)，內(nèi)含17種氨基酸和其它多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)韭菜生長(zhǎng)，提高韭菜產(chǎn)量。也可噴50%速克靈或50%農(nóng)利靈1000倍或50%多菌靈800倍液。

4、清潔田園。韭菜收割后，及時(shí)清除病殘?bào)w，深埋或燒毀，防止病菌蔓延。

5、適時(shí)通風(fēng)降濕是防治該病的關(guān)鍵。通風(fēng)量要根據(jù)韭菜的長(zhǎng)勢(shì)確定。剛割過(guò)的韭菜或外界溫度低時(shí)，通風(fēng)量要小或延遲通風(fēng)，嚴(yán)防掃地風(fēng)。