莊稼的病害簡單可分為細(xì)菌、真菌和病毒這三類，也許不能辨別到底是哪種病害，至少可以知道是哪一類，用藥的時候就比較好參考了，治愈的成功率也比較高。接下來就和佰佰安全網(wǎng)了解一下有關(guān)植物病害的生物災(zāi)害安全小知識。

植物病害概念

植物在生物或非生物因子的影響下，發(fā)生一系列形態(tài)、生理和生化上的病理變化，阻礙了正常生長、發(fā)育的進(jìn)程，從而影響人類經(jīng)濟(jì)效益的現(xiàn)象，我們稱之為植物病害。

植物病害的種類有哪些？

植物病害的種類很多，病因也各不相同，造成的病害也形式多樣。每一種植物可以發(fā)生多種病害，一種病原生物又能侵染幾十種至幾百種植物，引起不同癥狀的病害；同一種植物又可因品種的抗病性不同，出現(xiàn)的癥狀有多種，因此植物病害的種類可以有多種分類方法。

按照植物或作物類型分為果樹病害、蔬菜病害、大田作物病害、牧草病害和森林病害等；按照寄主受害部位可分為根部病害、葉部病害和果實病害等；按照病害癥狀表理可分為腐爛型病害、斑點或壞死型病害：花葉或變色型病害等；按病原生物類型又分為真菌病害、細(xì)菌病害、病毒病害等；如按傳播方式和介體來分，有種傳病害、土傳病害、氣傳病害和介體傳播病害等。

但最客觀也最實用的還是按照病因類型來區(qū)分的方法．它的優(yōu)點是既可知道發(fā)病的原因，又可知道病害發(fā)生特點和防治的對策等。根據(jù)這一原則，植物病害分為兩大類，第一類是有病原生物因素侵染造成的病害，稱為侵染性病害，因為病床生物能夠在植株間傳染，因而又稱傳染性病害；另一類是無病原生物參與，只是由于植物自身的原因或由于外界環(huán)境條件的惡化所引起的病害．這類病害在植株間不會傳染．因此稱為非侵染性病害或非傳染性病害。

(一)侵染性病害(傳染性病害)按病原生物種類不同，還可分為：

1由真菌侵染引起的真菌病害，如稻瘟病。

2由細(xì)菌侵染引起的細(xì)菌病害，如大白菜軟腐病。

3由病毒侵染引起的病毒病害，如煙草花葉病。

4由寄生植物侵染引起的寄生植物病害，如菟絲子。

5由線蟲侵染引起的線蟲病害，如大豆胞囊線蟲。

6由原生動物侵染引起的原生動物病害，如椰子心腐病。

(二)非侵染性病害(非傳染性病害)按病因不同，可分為：

1、植物自身遺傳因子或先天性缺陷引起的遺傳性病害或生理病害。

2、物理因素惡化所致病害：

①大氣溫度的過高或過低引起的灼傷與凍害。

②大氣物理現(xiàn)象造成的傷害．如風(fēng)、雨、雷電、雹害等。

③大氣與土壤水分和溫度的過多與過少，如旱、澇、漬害等。

3、化學(xué)因素惡化所致病害：

①肥料元素供應(yīng)的過多或不足，如缺素癥或營養(yǎng)失調(diào)癥。

②大氣與土壤中有毒物質(zhì)的污染與毒害。

③農(nóng)藥及化學(xué)制品使用不當(dāng)造成的藥害。

④農(nóng)事操作或栽培措施不當(dāng)所致病害，如密度過大、播種過早或過遲、雜草過多等造成苗瘦發(fā)黃或矮化以及不實等各種病態(tài)。

植物病害的癥狀有哪些？

病狀感病植物的外部特征。一般有以下幾種類型。

變色

指整個植株、整個葉片或葉片的一部分變色。主要表現(xiàn)為褪綠和黃化，也有的表現(xiàn)為紫色或紅色等其他色澤的變化，葉色變深成藍(lán)綠色或葉片表面呈金屬光澤（銀葉?。┑?。

葉片上不均勻的變色，如常見的花葉，是由不規(guī)則的深淺綠或黃綠相間形成的。變色部分呈不規(guī)則斑塊的為斑駁，呈環(huán)狀的為環(huán)斑或幾個環(huán)斑組成的同心斑和線條狀變色的線紋。單子葉植物的花葉癥狀是在平行葉脈間出現(xiàn)條紋或條點等不規(guī)則變色。沿葉脈變色的癥狀有脈帶和脈明，花部顏色的變化有花色變綠等。變色癥狀是由于葉綠素或其他色素受破壞或抑制所致。

常表現(xiàn)于植物病毒病和有些非侵染性病害，如土壤中缺鐵時植物褪綠，缺氮則黃化，土壤中積累鹽堿太多或含其他有毒物質(zhì)導(dǎo)致植株發(fā)黃或變紅等。有些類菌原體引起的病害，往往表現(xiàn)黃化。

壞死

局部細(xì)胞和組織的死亡。癥狀表現(xiàn)因壞死部位不同而異。葉片上的局部壞死稱葉斑；有各種形狀和表現(xiàn)：呈輪紋的為壞死環(huán)斑或輪紋斑；而蝕紋則僅是表皮細(xì)胞的壞死，不同形狀的蝕紋又分別稱為線紋和橡葉紋等。壞死的葉斑組織脫落即形成穿孔。各種器官均可產(chǎn)生局部壞死，如莖部的條斑壞死（幼苗莖基壞死表現(xiàn)為立枯或猝倒）、果實上的壞死等。內(nèi)部組織的壞死有塊莖內(nèi)的褐斑、網(wǎng)腐和黑心，維管束的褐死和韌皮部壞死以及果實苦陷等。

腐爛

整個組織和細(xì)胞的破壞和消解。植物的根、莖、花、果實都可發(fā)生，尤易見于幼嫩組織。組織腐爛時可隨著細(xì)胞的消解而流出水分和其他物質(zhì)。細(xì)胞消解較慢時則腐爛組織中的水分會及時蒸發(fā)而形成干腐，如果實受侵染腐爛后形成的僵果即是。

反之，如細(xì)胞的消解很快,腐爛組織不能及時失水,則形成濕腐或軟腐。一些病原細(xì)菌和真菌可分泌果膠酶，使連結(jié)細(xì)胞的中膠層分解，導(dǎo)致細(xì)胞離析、內(nèi)含物死亡或分解。從受害部位的細(xì)胞或組織中流出分解產(chǎn)物的情況，稱異常分泌，其性質(zhì)與腐爛相似。病部流出膠體物的稱流膠；松柏科植物反常溢出樹脂的稱流脂；流出乳狀液的稱流乳；流出不能凝固的樹液時稱流液。

萎蔫

植病中的萎蔫是植物輸導(dǎo)系統(tǒng)被病原物毒害或病組織的產(chǎn)物阻塞造成的不可逆性萎蔫。一般根或主莖的維管束受害引起的萎蔫多是全株性的，分枝葉柄或部分葉脈的維管束受害則是局部性的。

畸形

感病植物組織和器官所發(fā)生的皺縮、卷曲、矮縮、叢簇、叢枝、發(fā)根、腫瘤、花器和種子變態(tài)等現(xiàn)象。矮縮是全株發(fā)生抑制性病變，生長發(fā)育不良、植株矮小。叢簇只是主軸節(jié)間的縮短，或節(jié)間的數(shù)目也同時減少，但葉片的大小仍正常。枝條不正常的增多形成叢枝，根的增多或不正常的過度分根形成發(fā)根，腫瘤在根、莖、葉上均有發(fā)生。莖和葉脈上可形成突起的增生組織，如耳突、皰疹、刺疣以及器官的增生等。

此外植株還會產(chǎn)生生長習(xí)性或?qū)ΨQ性的改變，如由匍匐性變?yōu)橹绷⑿缘?。葉子受病后發(fā)生的病變也很多，如葉片變小，全緣葉變?yōu)槿笨倘~，葉面高低不平形成的皺縮葉，葉片沿主脈向上或向下翻卷形成的卷葉等?；ǖ母鞑糠肿?yōu)榫G色葉片狀的葉變等則是一些特殊的變化。

植物病害的危害性

植物在病原物的侵害或不適環(huán)境條件的影響下生理機(jī)能失調(diào)、組織結(jié)構(gòu)受到破壞的過程,植物病害是寄主植物和病原物的拮抗性共生；其發(fā)生和流行是寄主植物和病原物相互作用的結(jié)果。農(nóng)作物和林木的病害大發(fā)生，常使國家經(jīng)濟(jì)和人民生活遭受嚴(yán)重?fù)p失。有些患病作物能引起人畜中毒。一些優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種往往因病害嚴(yán)重而被淘汰。植物病害的發(fā)生和流行，除自然因素外，常與大肆開墾植被、盲目獵取生物資源、工業(yè)污染以及農(nóng)業(yè)措施不當(dāng)?shù)热藶橐蛩赜嘘P(guān)。

因此，植物病害與糧食安全關(guān)系密切，植物病害的危害性是人類深刻認(rèn)識到防治植物病害的重要性。如何選擇有效的治理策略，如何防治植物病害是非常必要的。

植物病害防治的原則

防治植物病害需要遵循一定的防治原則使得防治事半功倍。植物病害防治的原則是消滅病原物或抑制其發(fā)生與蔓延；提高寄主植物的抗病能力；控制或改造環(huán)境條件，使之有利于寄主植物而不利于病原物，抑制病害的發(fā)生和發(fā)展。一般著重于植物群體的預(yù)防，因地因時根據(jù)作物病害的發(fā)生、發(fā)展規(guī)律，采取綜合防治措施。每項措施要能充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)體系中的有利因素，避免不利因素，避免公害和人畜中毒。使病害壓低到經(jīng)濟(jì)允許水平之下，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。

植物病害防治的方法

具體問題具體分析，如何防治植物病害要因地制宜，統(tǒng)籌兼顧，這里僅就植物檢疫、抗病育種、農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治和生物防治概述如下。

植物檢疫

植物檢疫是通過法規(guī)形式來控制有害生物傳播蔓延的防治措施,是植物病害防治工作的重要組成部分。具體的體現(xiàn)形式是在調(diào)運種子、苗木、接穗、果品及其包裝材料時,嚴(yán)格檢查其中的危險性病蟲種類。在原產(chǎn)地和口岸加強(qiáng)檢疫,以防止這些病蟲通過上述媒介傳播到新區(qū)，有利于防止生物入侵和保護(hù)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)。植物檢疫是一項既經(jīng)濟(jì)又可靠的防治病害措施,主要措施有禁止(限制)進(jìn)境、調(diào)運檢疫、產(chǎn)地檢疫、國外引種檢疫、旅客攜帶物和郵寄檢疫、緊急防治等。熏蒸、輻射和冷、熱處理、藥劑噴灑法是現(xiàn)在檢疫處理中應(yīng)用較多的主要處理方法。

抗病育種

選育和利用抗病品種是防治植物病害最經(jīng)濟(jì)、最有效的途徑,對許多難以運用農(nóng)業(yè)措施和農(nóng)藥防治的病害,抗病品種幾乎成了唯一可行的防治途徑。在我國，經(jīng)過抗病育種而獲得的抗病品種幾乎已成為我國該類蔬菜的主栽品種。據(jù)王述彬(1998)報道,抗蕪著花葉病毒兼抗其它一些病毒的大白菜品種，己成為我國白菜生產(chǎn)上的主栽品種,得到全國大面積推廣。相反一些植物因無理想的抗病品種，

病害時直接導(dǎo)致病害暴發(fā)流行,損失慘重。抗病品種可通過傳統(tǒng)雜交、田間株選、基因工程等技術(shù)得到,可與常規(guī)育種互相結(jié)合進(jìn)行。但是在推廣抗病品種時仍有一些值得我們注意的問題,如抗性喪失、抗病程度的界定、次要病害變主要病害、抗病品種與生態(tài)環(huán)境等問題,因此在選用抗病品種時要切合實際,綜合考慮經(jīng)濟(jì)生態(tài)等因素,統(tǒng)籌兼顧，以利于植物病害防治的可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治又稱為栽培防治, 是最基本的病害防治方法,是綜合防治的基礎(chǔ),不污染和破壞生態(tài)環(huán)境,符合“預(yù)防為主,綜合防治”的植保工作方針,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有重要地位。主要通過采用農(nóng)田常規(guī)作業(yè)管理的基本措施來防除病害,有目的地創(chuàng)造不利于病原物生長而有利于植物體生長發(fā)育的環(huán)境條件,調(diào)控病原物的數(shù)量和增強(qiáng)植物的抗病力。主要有無病繁殖材料的選用、合理修剪、合理肥水管理、清潔田園、調(diào)整耕作制度、拔除中心病株、適期采收和合理貯藏及其它農(nóng)業(yè)措施。但是這些有效的防病措施,在實際生產(chǎn)應(yīng)用中受種植者的栽培技術(shù)水平等條件限制也較多,且單獨使用有時收效較慢,效果不明顯;一些控制病害的措施與農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)相抵觸,況且大田作物一般不止受一種病害侵染,某一措施可能防治某種病害,卻也可能誘發(fā)或促使其他種類的病害發(fā)生:“合理”和“適期”的主觀性強(qiáng),對經(jīng)驗的依賴性大,對于“度”的掌握是關(guān)鍵,也是難點。

化學(xué)防治

化學(xué)防治是利用化學(xué)藥劑等化學(xué)手段來防治植物病害,是控制植物病害的一種便利快捷的方法,主要形式是施用農(nóng)藥。化學(xué)防治的主要作用是保護(hù)和治療植物、增強(qiáng)植物的免疫能力和鈍化病原物,即或殺滅病原物,或抑制病原物侵染和擴(kuò)展,或治療受侵染的組織,或增強(qiáng)植物抗病性。但是現(xiàn)實中人們在利用化學(xué)防治方法時,一般強(qiáng)調(diào)徹底滅殺病原物,把重點放在解決己經(jīng)為害的病害上,這是策略上的一種失誤,它忽略了寄主種群、環(huán)境、 微生物種群和人為因素以及它們之間的互作,而事實上要實現(xiàn)病害防治生態(tài)經(jīng)濟(jì)最高效益的目標(biāo),這些都是必須考慮的因子。加上化學(xué)防治具有防治速度快、范圍廣、成本低和便于使用等優(yōu)點,因此實踐中人們往往忽視栽培防治等方法,不求防患于未然,寧愿見病才治,大量依靠藥劑防治。從而引發(fā)的生態(tài)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)問題十分嚴(yán)重。因而以有人過分地貶低化學(xué)防治，希望完全摒棄化學(xué)防治，提出以生物防治等來完全取代化學(xué)防治。

生物防治

生物防治是指利用有益生物防治植物病害的各種措施,主要利用有益微生物對病原物的各種不利作用,來減少病原物的數(shù)量和削弱其致病性。隨著科技的發(fā)展以及人們對無公害食品的需求，生物防治越來越深入人心。生物防治與其它防治方法相比,具有許多獨特的優(yōu)點,如“相容性”和“可持續(xù)性”,其相容性不僅表現(xiàn)在能與多種其它防治措施并用,更為重要的是能與環(huán)境高度相容,這種相容性直接促進(jìn)其可持續(xù)性。但生物防治因其防治效果慢,加上如果單純依靠生物防治,似乎也不能完全解決植物病害問題,不能滿足使用者的短期目標(biāo),所以一直以來都無法進(jìn)行廣泛推廣。而且生物防治同樣也會帶來一些生態(tài)環(huán)境問題,在一個生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行控制病害,并不是一件容易的事情,如果未能很好解決有害生物及其天敵的數(shù)量問題,有可能導(dǎo)致生態(tài)失衡,一些生物入侵的事例可算作是例證。 4 植物病害防治的未來發(fā)展趨勢

抗病性利用在植物病害綜合治理中的作用利用抗病性來防治植物病害，是人類最早采用的防治植物病害的方法。 20世紀(jì)70年代以來，提出了“綜合治理”的策略，但使得植物獲得抗病性仍然是最基本、最重要的措施。但在長期的發(fā)展過程中,化學(xué)農(nóng)藥己經(jīng)成為植物病害防治過程中一種較為有效防治植物病害，雖然有人提出完全摒棄化學(xué)防治，用生物防治等來替代化學(xué)防治，但現(xiàn)實并非如此，生物防治必須堅持可持續(xù)發(fā)展理念,并同其它方法結(jié)合起來，生物農(nóng)藥尚不能取代化學(xué)農(nóng)藥的地位,未來70%一80%的農(nóng)藥市場仍將由創(chuàng)新化學(xué)農(nóng)藥控制推廣?？偠灾乐沃参锊『?yīng)在提高其抗病性的前提下，研究其最有效的方法。

通過了解植物病害進(jìn)行分類，我們就可以確定其防治方法，有興趣的可以來我們網(wǎng)站搜索其他相關(guān)知識以便于加深印象，更好的應(yīng)用于生產(chǎn)中。