管理傳染源

霍亂的患者和攜帶有霍亂弧菌的健康人是該病的主要傳染源。對于患者要嚴(yán)格實(shí)行隔離制度，嚴(yán)禁與外界人群有任何接觸。當(dāng)患者經(jīng)過治療，癥狀消失一周，并且在連續(xù)三次的糞便培養(yǎng)結(jié)果呈陰性的前提下，才能夠解除隔離狀態(tài)。假如是與患者接觸過的尚未發(fā)病的人，也要密切關(guān)注，并將他們的糞便也做細(xì)菌培養(yǎng)，看是否有被感染。

切斷傳播途徑

霍亂是主要經(jīng)糞-口傳播的胃腸道傳染病?；颊咴诎l(fā)病期間會不停地排出細(xì)菌，根據(jù)病情的嚴(yán)重程度，排菌期為5-14日不等。而健康帶菌者的糞便當(dāng)中也會有少量的病原菌，一旦其他人群直接或間接接觸了這些排泄物，或是食用了被這些排泄物所污染的食物或水源，甚至是食用了接觸過這些排泄物的蒼蠅所叮食過的食物，就會引起霍亂的傳播。因此要對患者及帶菌者的所有排泄物都進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，把握好食物和水源的消毒管控，并且做好消滅蒼蠅的清潔工作。

菌苗的特異性免疫預(yù)防被認(rèn)為是控制霍亂流行的主要措施之一。對病人、疑似病人和帶菌者要分別隔離治療。停服抗菌藥物后，連續(xù)二天糞便培養(yǎng)未檢出霍亂弧菌者解除隔離。對病人、疑似病人和帶菌者的吐瀉物和污染過的環(huán)境、物品、飲用水進(jìn)行隨時消毒，當(dāng)染菌者送隔離病房或治愈后進(jìn)行終末消毒。病人的糞便排到一些水源，如河水及海水中。

加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生、抓好飲食衛(wèi)生;做好水源保護(hù)和飲用水消毒，要加快城鄉(xiāng)自來水建設(shè)。在一時達(dá)不到要求的地區(qū)，必須保護(hù)水源，改善飲用水條件，實(shí)行飲水消毒。防止病從口入，加強(qiáng)食品衛(wèi)生法的執(zhí)法力度，做好食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。保持食水清潔，將食水凈化及消毒，并在飲用前煮沸如沒有煮沸便飲用這些水，或生吃水中的海產(chǎn)，便有機(jī)會感染霍亂細(xì)菌。由于霍亂弧菌在咸淡水均能生存，而生存時間頗長，因此海產(chǎn)特別容易染有病菌。徹底煮熟食物?；魜y病菌在攝氏100度時，3分鐘便死亡。 避免食物互相污染，尤其是即食食品和生吃的食物。

做好原材料選購、加工處理食物、儲存食物每個環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生。才能保證預(yù)防霍亂工作的正常性。

原材料選購

1、選購新鮮的食物原材料，不要購買變質(zhì)、變色、變味的食物;

2、不要從流動熟食小販或無牌食肆購買食物。

加工處理食物

1、注意個人衛(wèi)生，保持雙手清潔，處理食物前、處理生的食物后及如廁后，都應(yīng)用消毒水或清水洗凈雙手;

2、要分不同的人處理熟制品(鹵味、燒味)和處理海產(chǎn)、家禽

3、任何人如有腹瀉或嘔吐，不要處理食物;

4、不要過早準(zhǔn)備食物，尤其是海產(chǎn)品，最好即煮即用;

4、生熟食物要用不同用具處理;

5、食物要徹底煮熟，尤其是海水產(chǎn)品醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)搜集整理。

儲存食物

1、生的肉食、海產(chǎn)和其他容易變壞的食物，應(yīng)放在雪柜內(nèi)儲存，雪柜在4℃以下;

在很多影視劇中會看到很多有關(guān)霍亂的場面，霍亂一旦出現(xiàn)之后不但會導(dǎo)致哀鴻遍野，而且對人類來說也是一種毀滅性的打擊?，F(xiàn)實(shí)生活中有很多地區(qū)也會出現(xiàn)霍亂，并且也會威脅人們的生命。所以，平時一定要積極預(yù)防霍亂，只有這樣才能夠避免霍亂出現(xiàn)之后所造成的悲慘場景。

霍亂是一種烈性腸道傳染病，兩種甲類傳染病之一。臨床上以起病急驟、劇烈瀉吐、排泄大量米泔水樣腸內(nèi)容物、脫水 、肌痙攣少尿和無尿為特征。嚴(yán)重者可因休克、尿毒癥或酸中毒而死亡?；魜y弧菌主要經(jīng)水、食物、生活接觸和蒼蠅等傳播。

平時只要保持室內(nèi)衛(wèi)生，并且飲用干凈的水源，并且保障食用安全衛(wèi)生的食物，還能夠在一定程度上有效的杜絕混亂出現(xiàn)。更重要的是需要注意個人衛(wèi)生，不喝生水，飲用水消毒。不吃生冷變硬的食物，特別是海產(chǎn)品和水產(chǎn)品，生的肉食、海產(chǎn)及其他容易變壞的食物如非立即食用，應(yīng)放進(jìn)雪柜貯存。飯前便后要洗手，碗筷要消毒，生熟炊具要分開，煮熟的食物和生的食物要分開儲存。要防蠅滅蠅。

秋季預(yù)防霍亂病主要做到以下幾點(diǎn)

1、 控制傳染源

霍亂病易于傳染，當(dāng)霍亂病突發(fā)的時候，很容易通過周圍的環(huán)境傳染開來。如果這時候及時發(fā)現(xiàn)并控制好傳染源是可以避免霍亂病菌向周邊擴(kuò)散的。通常最容易突發(fā)霍亂的地方都是一些養(yǎng)雞場或者養(yǎng)鴨場，首先會出現(xiàn)一只或幾只因霍亂而死的家禽，然后蔓延等整個養(yǎng)雞場，甚至是傳染給人類。

2、搞好環(huán)境衛(wèi)生

霍亂病突發(fā)的地方一般環(huán)境都是比較差的，由于環(huán)境比較差，會滋生很多病菌，像某些養(yǎng)雞場，平時不太注意清潔衛(wèi)生，雞鴨的排泄物排出來后沒能及時的清掃，導(dǎo)致排泄物的病菌散播在空氣中，人或者動物呼吸以后可能就會突發(fā)霍亂了。

3、提高個人免疫力

在預(yù)防霍亂病的過程中，除了要控制好感染源很搞好周圍環(huán)境衛(wèi)生外，還要特別注意提高個人的身體免疫力。很多傳染病患者就是因為個人身體免疫力不高，抵擋不住病菌的侵襲才會患上傳染病。平時我們應(yīng)該注意鍛煉身體，提高身體素質(zhì)，比如跑跑步或者打打球都可以，身體免疫力強(qiáng)的人在抗病力方面都是比較好的。

生活中有很多人都特別喜歡喝開水，因為這樣不但會有益于身體健康，而且還能夠防病治病。在這里需要提醒大家，飲用沸水固然可以預(yù)防一些病菌和病毒以及疾病出現(xiàn)，而且也是一個好習(xí)慣，但是對于預(yù)防霍亂來說，雖然有作用但收效甚微。要想真正達(dá)到預(yù)防霍亂的目的，就應(yīng)該做好以下幾點(diǎn)：

1.抓好飲食衛(wèi)生

嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，特別要加強(qiáng)對飲食行業(yè)(包括餐廳、個體飲食店、攤等)、農(nóng)貿(mào)集市、集體食堂等的衛(wèi)生管理。

2.霍亂知識教育

進(jìn)行預(yù)防霍亂的知識教育，說明霍亂是烈性腸道傳染病，起病急、傳播快、重癥者死亡率高，故對疫點(diǎn)、疫區(qū)需進(jìn)行封鎖對患者進(jìn)行嚴(yán)密的隔離、治療，并應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒措施以防止霍亂的傳播

3.加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生

霍亂是一種由于霍亂弧菌污染水和食物引起的腸道疾病，霍亂弧菌能產(chǎn)生霍亂毒素，造成分泌性腹瀉，即便患者不再進(jìn)食也會不斷腹瀉，米水狀的糞便是霍亂的特征，嚴(yán)重者導(dǎo)致外周循環(huán)衰竭和急性腎衰竭。發(fā)病急、傳播快，是一種常見的傳染病，所以我們在日常生活中應(yīng)注意預(yù)防霍亂的發(fā)生。

與霍亂病人共同進(jìn)餐或密切接觸的人必須接受醫(yī)學(xué)觀察1周，如接觸者是食物加工人員必須暫離工作崗位，直至兩次糞便培養(yǎng)陰性。醫(yī)學(xué)觀察期間如有腹瀉癥狀必須立即報告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心。接觸者采便檢查后，在醫(yī)生指導(dǎo)下，選擇服用抗菌藥物進(jìn)行預(yù)防。只要及早發(fā)現(xiàn)，及時補(bǔ)充水分與電解質(zhì)溶液，合理使用抗生素，治療霍亂并不困難。

不同臨床分型的病人治療的方法不同：輕度脫水病人，以口服補(bǔ)液為主;中、重型脫水病人，須立即進(jìn)行靜脈輸液搶救，待病情穩(wěn)定、脫水程度減輕、嘔吐停止后改為 口服補(bǔ)液。在液體治療的同時，給予抗菌藥物治療以減少腹瀉量和縮短排菌期。可根據(jù)藥品來源及引起流行的霍亂弧菌對抗菌藥物的敏感性，選定一種常用抗菌藥物,常用的抗生素為氟哌酸、環(huán)丙沙星等。