據(jù)臺灣媒體報道，高雄地檢署23日下午公布一起海帶業(yè)者違法添加工業(yè)級添加物，初估已有40噸海帶商品流入市面。
據(jù)報道，打擊民生犯罪專組主任檢察官蘇聰榮、檢察官羅水郎18日指揮高雄市警察局鳳山分局偵查隊會同高雄市衛(wèi)生局稽查人員，到高雄市鳳山區(qū)執(zhí)行稽查，在海帶業(yè)者潘姓夫婦住處發(fā)現(xiàn)工業(yè)用“碳酸氫銨”53公斤及浸泡后準(zhǔn)備出售的海帶1批，當(dāng)場帶回業(yè)者潘姓夫婦及證人。羅檢察官漏夜偵訊后，認(rèn)為被告潘姓夫婦涉嫌在海帶制作過程中添加未經(jīng)許可的工業(yè)級添加物，違反“食品安全衛(wèi)生管理法”的犯罪嫌疑重大。
為免被告脫產(chǎn)，羅水郎檢察官發(fā)函金融機(jī)構(gòu)凍結(jié)被告潘姓夫婦之銀行存款約920余萬元(新臺幣)。潘姓夫婦自知法網(wǎng)難逃，主動帶羅水郎檢察官等人到位在高雄市大樹區(qū)之加工廠執(zhí)行搜索，當(dāng)場查獲碳酸氫銨、礬粉、銨粉等工業(yè)級添加物約600公斤及正在浸泡的海帶40余桶，全數(shù)由高雄市衛(wèi)生局稽查人員加以封存。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被告潘姓夫婦在高雄市鳳山區(qū)及大樹區(qū)從事海帶加工及販賣長達(dá)10年，渠等先將海帶原料物浸泡在添加工業(yè)級“銨明礬”(硫酸鋁銨)等溶液中泡至變硬后，撈起再泡進(jìn)添加工業(yè)級“碳酸氫銨”及重堿之溶液中，變軟后裝箱販賣。
黑心海帶每天產(chǎn)量約2000至3000臺斤(1臺斤約0.6公斤)，每月約生產(chǎn)3.6噸，初估自2014年4月起，約有40噸的海帶產(chǎn)品(海帶結(jié)、海帶卷、海絨等)流入高雄市左營區(qū)、鳳山區(qū)、大小區(qū)的傳統(tǒng)市場等共49個攤商。
