最近幾天,微信朋友圈都在轉“吃櫻桃感染H7N9死亡”的消息。雖然多數人知道這事兒不靠譜,可還是引發(fā)一些市民擔憂。21日上午,記者從省衛(wèi)計委、省疾控中心獲悉,目前我省沒有出現感染H7N9死亡的病例,也未收到過相關警情和信息,吃櫻桃感染H7N9死亡的消息已明確是謠言。
隨后,記者采訪吉林省人民醫(yī)院營養(yǎng)科孫醫(yī)生了解到,櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其是含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。櫻桃含鐵量位于各種水果之首,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
由于櫻桃核仁里有“氰苷”的成分,在接觸胃酸后才會轉化成氫氰酸容易引起不適或中毒,但這樣的轉化卻需要大量櫻桃核仁才會引起急性中毒。另外,因為櫻桃核很小,不易嚼碎,也很難消化,即使誤吞,也會隨糞便排出。
對于吃櫻桃感染H7N9死亡的消息,警方提醒廣大市民,收到此類未經核實的網上信息,切勿輕易相信和盲目轉發(fā),并且造謠、傳謠均屬違法行為,公安機關會對故意制造、散布、傳播網絡謠言的人依法追究其法律責任。
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櫻桃是公認的美容佳品,據專家介紹,櫻桃有一個重要功效:能緩解電腦工作者的不適癥狀。除此之外還有一定的食療作用:1、抗貧血,促進血液生成 櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。