圖為上周末,寧波高新區(qū)外國語學(xué)校的孩子們在花海中穿行。
春天來到,東部新城生態(tài)走廊的油菜花率先開放,金黃燦爛,為新城添彩。東部新城生態(tài)走廊位于福慶路以東,北至通途路,南至鐵路,全長3.3公里。目前整條生態(tài)走廊已建成過半。
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油菜花是由4枚萼片.4枚花瓣、2枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵,含有很豐富的花粉。種子含油量達(dá)35~50%,可以榨油或當(dāng)作飼料用。除此,油菜花的嫩莖及葉也可以當(dāng)作蔬菜食用。
油菜花是最容易栽培的農(nóng)作物之一,農(nóng)民常于農(nóng)田冬春休耕期間在田里灑上油菜籽,播種后約兩個月便開出朵朵黃色的小花,等到第二年春天農(nóng)民再將油菜耕入土中以增
油菜花加土壤的養(yǎng)分。而開花后結(jié)的果實,是中國第一大食用植物油原料。但油菜花的栽培有時容易造成農(nóng)人后續(xù)春耕時除蟲的困擾。
油菜花制成的果汁在醫(yī)療上據(jù)說有預(yù)防高血壓、貧血和傷風(fēng)等功效。調(diào)制的方法很簡單:油菜一兩、少許蘋果與檸檬,將油菜和蘋果切碎,放入果汁機攪拌成汁,再加檸檬汁和少許蜂蜜就完成了。 油菜是包括蕓苔屬植物的許多個物種。凡是栽培的十字花科(ruciferae)蕓苔屬(Brassica)植物用以收籽榨油的,都叫油菜。就我中國種植的油菜而言,可以分為三大類型,即白菜型、芥菜型和甘藍(lán)型。白菜型原產(chǎn)于中國,主要集中于長江流域和西北高原各地。
芥菜型主要集中于西北和西南地區(qū)。甘藍(lán)型則是20世紀(jì)30~40年代從日本和歐洲流入中國,主要集中于黃淮和長江流域各地。油菜在中國分布極廣,北起黑龍江和新疆,南至海南,西至青藏高原,東至沿海各省均有種植。按生態(tài)劃分,可分為冬油菜和春油菜兩個大區(qū)。其界線可以是東起山海關(guān),經(jīng)長城沿太行山南下,經(jīng)五臺山過黃河至賀蘭山東麓向南,過六盤山再經(jīng)白龍江上游至雅魯藏布江下游一線,其以南以東為冬油菜區(qū),其以北以西為春油菜區(qū)。以1996年為例,中國冬油菜和春油菜的種植面積分別占93.4和6.6%,總產(chǎn)分別占94.2%和5.8%。其中長江流域冬油菜占中國油菜種植面積的82.2%,總產(chǎn)占83.5%,既是中國油菜的主產(chǎn)區(qū),也是世界上最大的油菜生產(chǎn)帶,其菜籽總產(chǎn)占世界菜籽總量的25%。
油菜不但可以施有機綠肥,還可增加觀光收入,印證了綠色環(huán)保概念與經(jīng)濟(jì)是可以并存的?!〗鼛啄陙?,中國各地都在發(fā)展地方特色,較重視觀光的縣市,把冬春季節(jié)的油菜花田列入整體的觀光項目之一,政府與農(nóng)民合作推動并與其它地方農(nóng)特產(chǎn)品展售活動相結(jié)合,油菜花成為吸引觀光的最佳綠色資源,江西婺源的油菜花名聞遐邇。
2009年,人民網(wǎng)旅游頻道曾推出“中國最美油菜花?!痹u選活動,共有全國15個知名油菜花觀賞地區(qū)參與評選,漢中成為中國最美油菜花海,評選排名第2至第6位的分別是江蘇興化、湖北荊門、云南羅平、重慶潼南和青海門源。在中國,油菜花觀賞的時間為每年的十二月底到來年月四月。臺灣南部十二月份即可開花。每個地方因為種植的時間略有不同,花期會有一點點差異,隨著氣候的變化也略有前后的差異,如果是暖冬,花期會較早。