鹽漬竹筍由于其特殊的口感，一直深受消費(fèi)者喜歡。近日，云南省普洱出入境檢驗(yàn)檢疫局發(fā)現(xiàn)一批可疑鹽漬竹筍，經(jīng)截留檢測發(fā)現(xiàn)二氧化硫殘留超標(biāo)，消費(fèi)者在購買時(shí)一定要選購正規(guī)廠家。
鹽漬竹筍在生產(chǎn)過程中需要嚴(yán)格的保存環(huán)境。據(jù)悉，該批鹽漬竹筍為五塑料袋，貨主稱這些竹筍是在緬甸佤邦賀島區(qū)采購的樣品，經(jīng)過切塊煮熟后使用了自制的“保鮮水”保鮮，檢驗(yàn)檢疫人員意識(shí)到該“保鮮水”可能會(huì)含有不適宜人類食用的有毒有害物質(zhì)，并立即從中抽取1千克樣品送到普洱出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測。檢測結(jié)果為二氧化硫(SO2)含量0.12g/Kg，是我國GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定限量0.05g/Kg的2.4倍。根據(jù)規(guī)定，普洱出入境檢驗(yàn)檢疫局已對“問題竹筍”作出銷毀處理。
濟(jì)南食藥監(jiān)查獲5家“毒蒸包”店鋪 含鋁添加劑超標(biāo)達(dá)268mg
2014年12月，濟(jì)南市公安局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查支隊(duì)一大隊(duì)分別對歷下區(qū)華龍路某連鎖快餐店、歷城區(qū)2家個(gè)體蒸包鋪內(nèi)面制食品抽樣送...[詳細(xì)]
國際食品添加劑法典委員會(huì)會(huì)議在西安召開 金小桃出席并致詞
金小桃副主任介紹，中國政府歷來高度重視食品安全工作，習(xí)近平總書記曾經(jīng)多次在視察調(diào)研和會(huì)議上做出指示，李克強(qiáng)總理在不久前召開的兩會(huì)上...[詳細(xì)]
煎包皮中泡打粉含鋁過量 店老板違反食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)被判刑
被告人李某在確山縣某菜市場擺早餐攤賣煎包，其制作煎包皮時(shí)過量使用含鋁泡打粉。經(jīng)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測，被告人李某生產(chǎn)、銷售的煎包中鋁的殘留量...[詳細(xì)]
