2014年年底被媒體曝光的江西病死豬肉事件，給快要結(jié)束的2014年畫上了一個不夠圓滿的句號。在公安部及11省公安機(jī)關(guān)的配合努力下，2015年1月11日，終于使江西病死豬肉案件完美告破，還我們一個安全的豬肉交易市場。

據(jù)了解，公安部從一起制售病死豬案件入手，部署指揮湖南、廣西、河南等11省區(qū)公安機(jī)關(guān)徹查深挖、上追源頭、下追流向，成功摧毀一個特大制售病死豬犯罪網(wǎng)絡(luò)，先后打掉11個犯罪團(tuán)伙、抓獲110余名犯罪嫌疑人，已依法移送起訴75人，搗毀涉案窩點30余個，查封扣押病死豬肉及問題肉品1千余噸、使用病死豬肉及廢棄肉品加工的“地溝油”48噸，涉案總值逾億元。涉案保險公司保險員因共同犯罪被依法移送起訴，有關(guān)監(jiān)管人員涉嫌瀆職犯罪線索已移送檢察機(jī)關(guān)。

公安機(jī)關(guān)查明，該犯罪網(wǎng)絡(luò)中的11個團(tuán)伙，以親屬、同鄉(xiāng)、朋友等關(guān)系為紐帶，團(tuán)伙之間既相對獨立又相互交織。2008年以來，犯罪團(tuán)伙利用生豬保險理賠補(bǔ)償政策，以勾結(jié)、收買保險公司保險員等方式獲取病死豬信息，從養(yǎng)殖場或農(nóng)戶手中低價收購病死豬，將本應(yīng)做無害化處理的病死豬屠宰分割，勾結(jié)監(jiān)管部門少數(shù)公職人員開具檢疫合格證后進(jìn)入正規(guī)購買、食用渠道，或就地銷售，或販賣至外省市，或加工成臘肉、火腿腸、熟食，或提煉加工成食用油，銷售范圍涉及湖南、河南、廣西等11個省區(qū)。

該案中，有的保險公司保險員向犯罪分子收取“信息費”、好處費后，隨時將病死豬信息通報給犯罪嫌疑人，并在病死豬被犯罪嫌疑人低價收購沒有進(jìn)行無害化處理的情況下，簽署同意理賠意見;病死豬無害化處理設(shè)施大部分沒有到位，病死豬是否確實進(jìn)行無害化處理基本無人監(jiān)管;動物檢疫人員收取好處費后，不按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢疫，僅憑肉眼觀察便開具檢疫合格證，而且不核對數(shù)量和重量，任由犯罪分子隨意填寫，甚至將整本《動物檢疫合格證明》交給中間人。案件查處過程中，公安機(jī)關(guān)對涉案保險公司保險員陳某、李某等人依法采取了強(qiáng)制措施，對有關(guān)負(fù)有監(jiān)管職責(zé)的公職人員參與犯罪和涉嫌瀆職的線索，均移送檢察機(jī)關(guān)。

江西病死豬肉事件涉及全國多個省市，涉案總值逾億元，這樣大的食品安全事件，為何能持續(xù)如此之久，消費者需要警醒，食品安全監(jiān)管部門更須警醒!