涉嫌走私牛肉的貨柜車。
原標(biāo)：廣西電視臺記者暗訪走私凍肉 遭持刀圍攻搶走設(shè)備 圖
2015年11月14日凌晨五點(diǎn)，廣西電視臺新聞頻道《海案線》欄目記者突然接到神秘電話，對方說在距離南寧市六十公里的武鳴縣大明山附近，有人疑似進(jìn)行走私凍肉的非法交易，他希望記者能前去暗訪這起食品安全事件。
清晨八點(diǎn)，記者驅(qū)車趕往大明山，根據(jù)約定的地點(diǎn)，記者見到了報料人黃先生，黃先生說這段時間有不少掛著外地牌照的面包車頻頻出現(xiàn)在這里，這些車?yán)锩娑佳b了很多貨物，有人將那些貨物再裝進(jìn)長長的貨柜車再拉走。因為這里比較偏僻，又沒有什么交易市場，所以他覺得這些人做的是非法交易。15日凌晨，這些可疑車輛又出現(xiàn)在這里。
黃先生對記者說：“這些車排成一個長長的車隊，都是桂P車牌（防城港），在山路上開得飛快，停都不停，有一部大貨車走了，還有兩部現(xiàn)在裝。
記者問：“在哪里裝？”
黃先生：“在前面，二級公路邊。”
根據(jù)黃先生提供的地點(diǎn)，記者在府雷二級公路通往府城方向五公里左右的路邊果然有了發(fā)現(xiàn)，記者在這塊空地上發(fā)現(xiàn)，這里停放著一輛大貨車和幾輛面包車，而且貨車和面包車兩車車尾相接，有人從面包車?yán)锇岢鲆幌湎涞呢浳锓胚M(jìn)貨車?yán)?，那他們到底運(yùn)輸?shù)氖鞘裁礀|西呢，記者決定上前打探一下，走近后記者發(fā)現(xiàn)，這些面包車果然幾乎全部都是防城港車牌，車主們說他們是從東興來到這里的。
記者：你們是從哪里過來的？
微型車車主：從東興拉來的。
記者：里面裝的是什么？
微型車車主：我不知道，我們負(fù)責(zé)拿錢卸貨就可以了。
記者：給多少錢？
微型車車主：1400塊，還叫我們自己出油錢。
記者注意到，這一箱箱貨物都是冰凍過的，有些開始解凍，不時有水滴出，而且箱子的外包裝上面，除了清真兩個字外，其余標(biāo)識的都是外文。記者問面包車車主們這些是什么東西時，他們說雖然沒打開看過，但基本可以肯定這些東西都是走私物品。
微型車車主：東興人都知道這種東西，對不對，但我們?yōu)榱松?，為了幾百塊錢，我們是為了生活。
那么，面包車車主們不清楚這些貨物到底是什么，貨車車主總應(yīng)該知道吧，當(dāng)記者詢問時，對方說他們只管拉貨，其他啥都不懂。
記者：你們是什么時候來的？
貨車車主：就是今天早上嘛！別人找我來的。
記者：在哪里找你的？
貨車車主：在南寧嘛，在金橋（客運(yùn)站）。
記者：是什么樣的人？
貨車車主：是一年輕的。
記者：他找你跟你怎么說？
貨車車主：他說拉貨啊。
記者：那要拉去哪里呢？
貨車車主：也沒說，就說拉走再說，反正就是江浙一帶。
這箱子里裝的到底是什么呢，記者打開了一箱，發(fā)現(xiàn)里面有四大塊冰凍好的肉，從外包裝上的清真二字來看，再結(jié)合肉的顏色來判斷，應(yīng)該是牛肉。這些肉有的已經(jīng)開始解凍，不停的外外滴水，時不時散發(fā)著一股異味。這批冰凍牛肉很有可能是走私物品，這些肉一旦流入市場，后果不堪設(shè)想。
涉嫌走私的冰凍牛肉開始變味。
在基本斷定這些人運(yùn)輸?shù)氖巧嫦幼咚降呢浳锖?，記者趕緊向南寧海關(guān)緝私局報案，南寧海關(guān)了解這一情況后，派遣緝私局三名警察火速趕到現(xiàn)場進(jìn)行處理?？吹胶ｊP(guān)緝私警察來到現(xiàn)場，正在搬運(yùn)貨物的工人停了下來，面包車車主們和貨車車主積極配合檢查。
緝私警察將這些車主的鑰匙和相關(guān)證件進(jìn)行了扣留，并對貨物進(jìn)行檢查，經(jīng)過核實(shí)，這些貨物全部都是牛肉，產(chǎn)自印度，經(jīng)越南從廣西東興走私進(jìn)入我國境內(nèi)。每箱牛肉重20公斤，經(jīng)過清點(diǎn)，現(xiàn)場查獲的牛肉總重25噸，民警決定將這些涉嫌走私的貨物運(yùn)到南寧市進(jìn)行下一步處理，可就當(dāng)大家要離開現(xiàn)場時，突然有十多名身份不明的男子突然闖入執(zhí)法現(xiàn)場。
一群來歷不明的人圍攻執(zhí)法的海關(guān)緝私警察。
圍攻者準(zhǔn)備對緝私警察動手。
這些人把三名緝私警察團(tuán)團(tuán)圍住，不時傳出臟罵聲，個別人還對民警進(jìn)行輕微的身體碰撞。為了防止事態(tài)進(jìn)一步惡化，民警對這些人進(jìn)行好言相勸，可對方并不聽，反而氣焰更加囂張。他們聽說現(xiàn)場還有記者在拍攝，一名男子持刀沖向了記者。正在用無線秘拍設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場取證的記者是廣西電視臺新聞頻道法制欄目《海案線》的文字記者，那名持刀歹徒右手反握著一把五寸長的三角尖刀，左手指著記者，歇斯底里的高聲叫喊：“把東西給我，給不給！我數(shù)三聲，一！二！三！不給我就捅死你！”就在歹徒意欲對記者不利時，在現(xiàn)場的《海案線》欄目攝像記者在后面用專業(yè)攝像機(jī)完整地記錄下了這驚心動魄的一幕。這名攝像記者擔(dān)心前面的文字記者沒有看到歹徒手里反握的尖刀，高聲提醒前面的記者：勝哥，勝哥，把東西給他，他手里有刀。由于對方拿刀威脅，為了保證自身安全，記者把手里的秘拍設(shè)備交給了這名持刀歹徒，歹徒搶走設(shè)備后還囂張的對我們示威。被搶走的秘拍設(shè)備里記錄著十分珍貴的視頻，是記者暗訪走私現(xiàn)場的全部取證證據(jù)。
歹徒高喊：一二三，交不交，不交捅死你！
歹徒搶走了記者的秘拍設(shè)備，還囂張地回頭示威。
可是，歹徒拿到秘拍設(shè)備后依然不罷手，還要我們交出專業(yè)攝像機(jī)，為了保護(hù)攝像機(jī)的安全，記者帶著攝像機(jī)躲進(jìn)了車內(nèi)，反鎖車門并馬上撥打110報警。就在這時，四五名歹徒圍住記者開來的私家車，拼命的砸門捶玻璃，叫記者交出攝像機(jī)，為了以防萬一，記者將攝像機(jī)里的存儲卡從機(jī)器里取了下來，藏進(jìn)了自己的鞋底。半個多小時后，武鳴縣兩江鎮(zhèn)和府城鎮(zhèn)的兩家派出所民警來到現(xiàn)場，圍攻者當(dāng)中的十多名男子中有幾人立即離開，其中包括持刀搶奪記者微型拍攝設(shè)備的男子。直到記者離開武鳴，依然還沒有拿回被搶走的設(shè)備。南寧海關(guān)的緝私民警將涉嫌走私的車輛和貨物帶回南寧進(jìn)行下一步處理。
安全網(wǎng)生活小知識：
如何鑒別問題凍肉？
肉制品專業(yè)人士表示，“摸上去如果軟綿綿的，顏色發(fā)黃，就說明冷凍時間已經(jīng)過長，這種肉肯定不能買?！比绻鎰e放在家用冰箱內(nèi)的肉類是否變質(zhì)，可以通過聞有無異味，光澤度是否變化等情況來判斷。
海南大學(xué)食品學(xué)院對凍肉有多年深度研究的孫志昶博士表示，對于消費(fèi)者來說，鑒別出現(xiàn)質(zhì)量問題的凍肉主要有三種方式：
1.質(zhì)量好的冷凍肉瘦肉顏色多為淺灰色，肥肉和油脂則呈白色，聞起來沒有異味，新鮮的凍肉憑借肉眼的觀察度是可以感覺到光澤度的，聞起來也不會有異味。如果不放心，可以拿回家在鍋里煮一小塊，如果凍肉變質(zhì)，肉湯就會變得渾濁；
2.倘若冷凍肉各部位顏色不一，用手指按壓后肉色沒有變化，解凍后肉質(zhì)松軟且沒有彈性，則表示質(zhì)量不佳，或為經(jīng)過多次解凍的肉；
3.家用冰箱一般達(dá)不到冷庫的冷凍溫度和效果，凍肉長時間放在冷藏柜中仍然會慢慢變質(zhì)，建議買回家的凍肉最好在一周內(nèi)吃完，要看好保質(zhì)期。
