近期問題豬肉食品安全事件頻發(fā)。據(jù)報(bào)道，河南一消費(fèi)者在超市購(gòu)買的豬肉竟吃出近2厘米的蟲子，這是怎么回事呢?下面跟隨本安全網(wǎng)一起來了解下具體情況。

市民投訴：購(gòu)物廣場(chǎng)買豬肉，吃出“肉蟲”來

平永攀說：“7月26日正好是周末，一家人團(tuán)聚在一起，我就在購(gòu)物廣場(chǎng)買了苦瓜、綠豆芽等青菜和38.4元的五花肉。五花肉買回家后，我就洗洗切切做成了紅燒肉。等蒸好之后，我們一家人就開始吃飯，當(dāng)天午餐飯桌上有我爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、姐姐、姐夫、孩子和俺老婆等10來口人。” 吃到一半時(shí)，平永攀的妻子周偉玲突然“啊”了起來：“這是啥啊?這肉里咋有像蚯蚓一樣的東西，好惡心啊!”平永攀說，妻子周偉玲吃到疑似“蟲子”的東西時(shí)，不由得尖叫起來，嚇得連碗都摔了?！耙豢?，近2厘米那么長(zhǎng)，可惡心啦!”想起午餐，周偉玲傷心地說，“畢竟那是吃的東西啊!”

當(dāng)日下午，平永攀一家人到該購(gòu)物廣場(chǎng)討要說法。隨同前往的記者欲采訪該購(gòu)物廣場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人，該負(fù)責(zé)人態(tài)度十分蠻橫，表示不接受采訪。同時(shí)在一邊的供貨商—雛牧香公司負(fù)責(zé)人，也不接受采訪。

尋求檢測(cè)：

輾轉(zhuǎn)多部門“檢測(cè)不成”

本想問個(gè)所以然、尋求個(gè)心理安慰的平永攀，不承想在購(gòu)物廣場(chǎng)負(fù)責(zé)人和豬肉供貨商那里什么也沒聽到。實(shí)在氣不過，7月27日，平永攀帶著那塊疑似帶有“蟲子”的紅燒肉來到了鄭州。在河南省畜牧局，工作人員說，這是熟肉，他們無法檢驗(yàn)。

隨后，平永攀又來到了河南農(nóng)科大，工作人員稱，他們沒有權(quán)限進(jìn)行檢驗(yàn)，檢測(cè)不成。

平永攀又打電話聯(lián)系了相關(guān)部門，均表示檢測(cè)不成。

協(xié)商解決：賠了幾千塊錢，“這事不追究了”

7月28日，平永攀告訴記者事件的最新進(jìn)展：“俺們已經(jīng)協(xié)商解決，私了啦!希望這事也不要再追究了?！?

據(jù)了解，供貨商、購(gòu)物廣場(chǎng)和平永攀三方進(jìn)行了協(xié)商，簽了一個(gè)保密協(xié)議，給平永攀幾千塊錢，此事就此了之。

以保密協(xié)議終結(jié)，妥否?

“肉中蟲”事件雖然最終得到了解決，但相關(guān)部門仍提醒市民注意食品安全。

而如何捍衛(wèi)我們舌尖上的安全?怎樣才能擁有一個(gè)放心的食品消費(fèi)環(huán)境?我們每個(gè)人都不得不關(guān)心。

作為購(gòu)物廣場(chǎng)一方，所進(jìn)肉類是否有動(dòng)物檢疫合格證明;豬肉送到購(gòu)物廣場(chǎng)后，購(gòu)物廣場(chǎng)方是否也會(huì)對(duì)肉質(zhì)進(jìn)行檢查呢?諸多疑問不解決，如此事件再有“握手言和”就此了之，誰知道下一個(gè)吃到蟲子的，是你?是我?還是他呢?

佰佰提醒：該起事件為超市等購(gòu)物場(chǎng)合敲響警鐘，對(duì)于肉類食品應(yīng)嚴(yán)格檢查供貨來源，保障進(jìn)貨渠道，從源頭上把好關(guān)，才能確保食品質(zhì)量安全。消費(fèi)者一旦買到問題豬肉應(yīng)及時(shí)維權(quán)，保護(hù)自己的合法權(quán)益。

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