魚是每家每戶餐桌上常見的一道美味，大年夜人們吃飯時喜歡聊天、看電視等，分散了注意力，導致魚刺卡喉的意外容易發(fā)生。而被魚刺卡了后，絕大多數(shù)人會嫌麻煩，只要扛得過去，一般不愿意去醫(yī)院，使用土辦法，那么被魚刺卡喉用饅頭噎可以嗎？怎樣解決才正確呢？佰佰安全網來詳細介紹一下相關的意外傷害急救小知識。

魚刺卡在喉的危害

喉嚨被魚刺卡住最多見。一般情況下，魚刺、骨渣及果殼等異物最容易刺入的部位主要是扁桃體下端、舌根部等部位，棗核則容易卡在食道中。

卡了異物，人的咽部會感到刺痛或有異物感，異物較大的話，吞咽也很困難。

如果異物刺激喉黏膜，則會引起劇烈咳嗽，并因反射性喉痙攣及異物阻塞而出現(xiàn)呼吸困難，并可能有不同程度的喘鳴、失音、喉痛等。最嚴重的是，如果異物較大，而且嵌在聲門上，則很快會造成窒息死亡。

被魚刺卡喉用饅頭噎可以嗎？

人體的咽喉部肌肉有一定的收縮、蠕動功能，是逆向生長的，當有魚刺扎到咽喉部肌肉時，吃飯、吞硬物或粗糙食物等方法，不但不能有效的拔除魚刺，有可能導致魚刺越扎越深甚至感染發(fā)炎，是不可取的。

專家解釋，用吞咽饅頭等方式將異物吞入胃內。有可能會使異物在食管壁嵌頓得更深，甚至發(fā)生穿孔。

如果穿透食管壁繼發(fā)感染可導致縱膈感染、膿腫形成，膿胸、感染性休克，嚴重的可致死。另一種嚴重的并發(fā)癥是異物刺穿大動脈壁導致嚴重的出血，很難搶救回來。

魚刺卡喉正確的解決方法

那么，魚刺卡喉正確的解決方法是什么呢?有沒有什么快速的方法能幫到我們呢?

當發(fā)生魚刺卡喉后，立即停止進食，減少吞咽。如果是小孩子就要多安慰，盡量讓其不哭鬧，以免將魚刺吸入喉腔或食管;

緩慢地低頭彎腰，做咳嗽動作，或壓迫舌根，誘發(fā)惡心、嘔吐。如果魚刺刺入組織不深，可能松動后吐出;

如果還沒有效果，在亮光處，用湯匙柄壓住舌頭前半部向內觀察，若能發(fā)現(xiàn)魚刺，就用鑷子或筷子夾出;

如果疼痛仍然沒有緩解，說明魚刺位置較深，難以發(fā)現(xiàn)。這時候就要及時去醫(yī)院通過喉鏡、纖維支氣管鏡或異物鉗取出;

醫(yī)生會使用專業(yè)器具，盡快取出魚刺，解除痛苦。如果在口咽部譬如扁桃體上取魚刺，不用打麻藥，可以直接用鑷子夾出。如果位置較深，直視下看不到的，可以噴局麻藥，通過間接喉鏡或纖維喉鏡下取出。如果年齡小，無法配合，需全麻下取。

如何預防魚刺卡喉？

魚肉富含豐富磷脂、蛋白質很，可以幫助幼兒生長發(fā)育。并且細嫩易消化，很適合嬰兒發(fā)育的營養(yǎng)需要。但在喂食幼兒吃魚肉時，要小心剔除魚刺，以免魚刺卡住咽喉。那么，對于小寶寶來說，怎樣避免魚刺卡喉呢？小編帶你來了解一下吧。

一、在魚類的選擇上，可以多選擇鯧魚、扒皮魚等魚類，因為這些魚類肉多、刺少，比較適合患孩子，老人等食用。

二、做魚先去刺

1、魚殺好后，用刀把魚肉片下來，這樣魚骨就剔出來了。再做熟，魚肉中的刺就明顯少了很多。也可以把魚剁成塊來做菜，魚肉在剁成塊后，很多刺都能露出來，可以順手把刺剔除，再炒、燉等刺就沒有了，吃起來不用擔心有被卡的危險。

三、不去刺吃法

1、吃魚時盡量避免說說笑笑。

說話甚至大笑會使我們的食道產生一定的震動，笑時的震動更劇烈，這時我們若吞下一根魚刺，很有可能就會卡住。所以，在吃魚時盡量避免說說笑笑，尤其避免大笑。

2、吃魚時一定不要轉動脖子。

在我們轉動脖子時，我們的食道會隨脖子的轉動發(fā)生扭曲，如果這時我們正在吞咽一塊有魚刺的魚肉，魚刺會因為食道的扭曲而卡在喉嚨處。所以吃魚時，一定伸直了脖子吃，這樣能夠很好的避免被魚刺卡。

3、細嚼慢咽，吐出魚刺。

不吞咽魚刺就不會被卡，如果在吃魚時都是細嚼慢咽（沒人搶，為什么不呢？）感覺到魚刺就吐出來，肯定不會被魚刺卡到，還能使我們吃到肚里的食物消化的更好，何樂而不為呢？

最后，佰佰安全網再次提醒，民間的“吞饅頭”“吃香蕉”“喝醋”這些土方法也是沒有根據(jù)，甚至會延誤病情的。這一點非常值得注意。