糧食熏蒸就是采用熏蒸劑這類化合物在能密閉的場(chǎng)所殺死害蟲、病菌或其它有害生物的技術(shù)措施。熏蒸劑是指在所要求的溫度和壓力下能產(chǎn)生使有害生物致死的氣體濃度的一種化學(xué)藥劑。這種分子態(tài)的氣體，能夠滲透到被熏蒸的物質(zhì)中去，熏蒸后通風(fēng)散氣，非常容易擴(kuò)散出去。讓佰佰安全網(wǎng)帶您了解糧食熏蒸吧~

糧食為什么要熏蒸

糧食熏蒸是糧食保管工作中的一項(xiàng)殺蟲作業(yè)。在糧食的害蟲感染達(dá)到一定程度時(shí)，在密封條件下，在糧食中投埋一定量的磷化鋁、磷化鈣、磷化鋅等藥品，使上述磷化物吸收糧堆空隙與糧食中的水分，產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，釋放磷化氫劇毒氣體，以達(dá)到殺死糧堆中的各種害蟲與蟲卵的效果。

因?yàn)榧Z食熏蒸作業(yè)具有很高的危險(xiǎn)性，通常由專業(yè)人員配備專門的器具進(jìn)行操作。尋常百姓家中的糧食如感染了糧食害蟲，禁止采取上述辦法進(jìn)行除蟲。

糧食熏蒸的危害大嗎

都說(shuō)糧食熏蒸危害大，但它有什么危害呢？

食品百科

1、化學(xué)藥劑及熏蒸劑，對(duì)人體具有毒害作用，如果使用不當(dāng)或疏忽大意，都可能造成意外事故，危及生命安全。為了糧食在化學(xué)藥劑熏蒸作業(yè)中做到規(guī)范操作，達(dá)到安全、經(jīng)濟(jì)、有效，避免發(fā)生違規(guī)操作造成事故的防治目的，特制定本規(guī)程。

2、糧庫(kù)薰蒸排的廢氣的成份是磷化氫。磷化氫屬于無(wú)色、劇毒、易燃的氣體。

3、正規(guī)操作對(duì)居民影響不大。糧食存儲(chǔ)易發(fā)生蟲害感染，根據(jù)磷化鋁殺蟲機(jī)理，氣化后產(chǎn)生的磷化氫用以殺蟲。每次的熏蒸時(shí)間一般在10天左右。此時(shí)磷化氫基本已被蟲害吸收，只有少量殘余，熏蒸完畢后，掀開塑料薄膜，開啟門窗、通風(fēng)閘口，采用自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)，充分散氣，排凈毒氣。

4、排廢氣時(shí)并不危險(xiǎn)，關(guān)鍵是制造時(shí)，如若不安全操作就會(huì)造成不要出事故！
防止在作業(yè)過(guò)程中因操作管理不當(dāng)發(fā)生意外事故。磷化鋁藥品存放期間應(yīng)保持涼冷、干燥、通風(fēng)良好，必須密閉貯藏。遠(yuǎn)離家畜、家禽，并要有專人保管。藥品庫(kù)處應(yīng)豎立嚴(yán)禁煙火標(biāo)牌。貯藏過(guò)程中，遇有藥品著火，千萬(wàn)不能用水或酸性物質(zhì)滅火，可用二氧化碳或干沙滅火。

5、產(chǎn)生的固體廢棄物要回收，否則會(huì)對(duì)環(huán)境造成不必要的危害。糧食熏蒸過(guò)程中，會(huì)遺留殘?jiān)鼩溲趸X和磷化鋁等包裝物，屬于危險(xiǎn)廢物中的HW03廢藥物、藥品，若不妥善處理，會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的影響，必須回收處置。

糧食熏蒸時(shí)的注意事項(xiàng)

糧食熏蒸固然有它的好處，但是一些注意事項(xiàng)也是必不可少的，那都有那些注意事項(xiàng)呢？我們來(lái)了解下：

1、無(wú)論是倉(cāng)內(nèi)投藥還是倉(cāng)外投藥，操作人員都必須佩戴可有效防護(hù)熏蒸劑的防毒面具。防毒面具在使用前，要仔細(xì)檢查其有效性和可靠性，如濾毒罐的有效期限、使用次數(shù)、面具及接口的密封性。

2、為保證熏蒸工作環(huán)境人員的安全和檢查倉(cāng)房的毒氣泄漏情況，可采用磷化氫報(bào)警儀檢測(cè)工作環(huán)境的磷化氫濃度，重點(diǎn)檢測(cè)熏蒸裝置有關(guān)管道的接口處。如果環(huán)境中磷化氫濃度超過(guò)安全標(biāo)準(zhǔn)，則必須采用相應(yīng)的安全防護(hù)措施。

3、裝磷化鋁的容器應(yīng)在室外開啟。熏蒸操作時(shí)，嚴(yán)禁水滴和汗滴滴入藥劑中。磷化鋁熏蒸過(guò)程中發(fā)生燃燒時(shí)，應(yīng)用干沙滅火，或用二氧化碳滅火機(jī)滅火。緊急時(shí)，可用散糧壓蓋滅火，嚴(yán)禁用水滅火。

4、盡可能在施藥前進(jìn)行熏蒸糧堆和糧倉(cāng)的氣密性測(cè)試，在施藥和環(huán)流熏蒸過(guò)程中，對(duì)突然停電應(yīng)有準(zhǔn)備，事前采取相應(yīng)措施，以確保人身安全和設(shè)備完好使用。

5、禁止在夜間或大風(fēng)大雨天氣進(jìn)行熏蒸或放氣。用磷化鋁熏蒸要嚴(yán)防糧倉(cāng)漏雨或帳幕內(nèi)結(jié)露，以免水滴滴入藥內(nèi)引起火災(zāi)。

6、用磷化鋁熏蒸前應(yīng)切斷倉(cāng)內(nèi)電源，進(jìn)倉(cāng)人員不準(zhǔn)穿帶鐵釘?shù)男?，使用的金屬器皿要?yán)防撞擊，以免產(chǎn)生火花，引起燃燒爆炸，熏蒸時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備好必要的備品備件，如發(fā)現(xiàn)熏蒸設(shè)備的個(gè)別零配件損壞，應(yīng)及時(shí)更換，以保證設(shè)備、儀器的連續(xù)安全使用。

7、用磷化鋁熏蒸時(shí)，倉(cāng)內(nèi)所有金屬裝置或器材應(yīng)采取密封措施，以免磷化氫氣體的腐蝕。

8、熏蒸和散氣期間，非工作人員不得進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)。

9、散氣期間應(yīng)注意安全防護(hù)和防止外界害蟲感染。

10、施藥后，要對(duì)熏蒸的倉(cāng)房或貨位四周進(jìn)行測(cè)漏，如有毒氣外漏，應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)漏措施。

11、施藥后，要對(duì)熏蒸的倉(cāng)房四周設(shè)警戒線和防毒標(biāo)志，熏蒸后須嚴(yán)格按照磷化鋁殘?jiān)幚淼囊?guī)定，認(rèn)真做好殘?jiān)幚砉ぷ鳎乐挂馔馐鹿拾l(fā)生。

大家學(xué)會(huì)了嗎？記得在糧食熏蒸時(shí)一定要注意使用

糧食熏蒸劑

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