我們在安裝廚房排煙機的通風(fēng)管道的時候，首先應(yīng)做好廚房排煙管道的設(shè)計。有了好的設(shè)計規(guī)范，才能達到最佳的排煙效果。下面佰佰安全網(wǎng)的小編將給您詳細介紹廚房管道的設(shè)計要求。

廚房室內(nèi)的管路布置要遵循“最短”原則，少用彎頭，特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調(diào)的“橫豎整齊”有所不同，目的是確保排油煙效果，還可節(jié)省投資。煙罩之上的集氣管的主出口首選煙罩的中部位置。

新風(fēng)管和排風(fēng)管穿越于房間隔墻處均設(shè)消聲器。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道，否則不利于煙氣的迅速排出，影響排風(fēng)效果，通常排風(fēng)管最遠距離不超過15ｍ。水平管道要有2%以上坡度，坡向排煙罩，在管道低處設(shè)置集油盒。廚房的機械或自然垂直排風(fēng)管道，應(yīng)采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法蘭連接，以便清理油垢。

原則上不允許將油煙排入地下排污或排水井道，效果極差，從衛(wèi)生安全方面而言也是不可以的。廚房的總進風(fēng)口和排煙口要分開設(shè)置，防止短路，進風(fēng)口距室外自然地面2m以上。如進風(fēng)口和排風(fēng)口在同一層，朝向相同且臨近時，進風(fēng)口必須低于排風(fēng)口。不同朝向位置的排風(fēng)口氣流不得回流至進風(fēng)口。廚房所在建筑物高度小于等于15m時，油煙排放口應(yīng)高出屋頂，原則上要高出建筑物2m以上[。建筑物高度大于15m時，油煙排煙口高度應(yīng)大于15m[130]。排風(fēng)管的室外排氣口上應(yīng)安裝受室外風(fēng)壓影響小的管帽（管罩）制成品。

佰佰安全網(wǎng)提醒：

現(xiàn)代廚房由于各類電器的增多，其安全隱患也在不斷增多，作為使用廚房的主人，我們要加強學(xué)習(xí)廚房安全小知識，提高處理安全隱患的能力。

責(zé)任編輯:劉宇