在我們的食譜中，最常見的而且最好的清肺食物是-豬血：味甘,苦,性溫,有解毒清腸,補(bǔ)血美容的功效.豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分.豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵,有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易於毒素排出體外.長期接觸有毒有害粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機(jī),應(yīng)多吃豬血.另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養(yǎng)顏的理想食物。

除了豬血，常見的清肺食物還有如胡蘿卜、蜂蜜、梨、木耳、豆?jié){等.

1)蜂蜜：味甘,性平,自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身,排毒養(yǎng)顏的佳品.

功效：對潤肺止咳,潤暢通便,排毒養(yǎng)顏有顯著功效,很容易被人體吸收利用.

適合癥狀：防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱有好處.

2)胡蘿卜：味甘,性良,養(yǎng)血排毒,健脾健胃的有效解毒食物.

功效：與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)的汞離子的排除.白蘿卜,紅蘿卜,小蘿卜也具有上述功效.

適合癥狀：用于鉛,汞超標(biāo)的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑,蝴蝶斑等皮膚問題.

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