保護(hù)眼睛，應(yīng)從日常細(xì)節(jié)做起。據(jù)世界衛(wèi)生組織發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，世界范圍內(nèi)視力受損的人數(shù)約為2.85億。而大多數(shù)人在40～45歲左右，因?yàn)榫铙w的老化和睫狀肌力量的減弱而引起睫狀肌調(diào)節(jié)能力下降，表現(xiàn)為看近時(shí)越來越吃力，讀書看報(bào)時(shí)看不清楚小字，需借助老花眼鏡才能看清。

那么老花眼就真的沒有辦法了嗎?枸杞能治老花眼嗎?下面我們一起來看看吧!

記得有句俗語：要想眼睛亮，常喝枸杞湯。中醫(yī)主要將枸杞子用于肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦！⒁曃锘杌?、遺精陽痿、腰膝酸軟、虛勞嗽、消渴等癥。枸杞子明目的效果很好。枸杞子可預(yù)防近視眼、消除眼疲勞;此外，經(jīng)常無風(fēng)也流淚的老年人服用可有效消除癥狀;枸杞子還可以防治青光眼、白內(nèi)障、干眼癥等。因此，枸杞子特別適合老年人、上網(wǎng)族以及青少年食用。

防治老花眼的藥膳： 枸杞蒸蛋

雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可養(yǎng)血、滋陰、潤燥，用于氣血不足引起的多種癥狀，是扶助正氣的常用食品。

枸杞與雞蛋共同煮食，在功效方面可起到協(xié)同作用，可防治中老年人的老花眼，對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效。

眼睛視萬物的功能是依賴于五臟六腑的精氣，特別是肝腎精氣的濡養(yǎng)。只有肝腎的功能正常，眼睛才能得到充分的營養(yǎng)，發(fā)揮正常功能。

中老年人氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養(yǎng)眼目，就會(huì)出現(xiàn)視近模糊，望遠(yuǎn)不明的癥狀，也就是人們常說的老花眼。

枸杞蒸蛋的具體做法：

枸杞子一小把，雞蛋一個(gè)，雞蛋打碎與枸杞攪拌后隔水蒸，也可以把枸杞子用熱水泡脹，最后放蛋上裝飾，燒開一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫)，關(guān)火即可。

枸杞蒸蛋的功效：枸杞蒸蛋屬于補(bǔ)血、補(bǔ)虛養(yǎng)身、滋陰食譜。每周吃一次枸杞蒸雞蛋，能夠?qū)Ω堆劬?、老花眼、眼疲勞?還能補(bǔ)養(yǎng)陰血。適用于頭暈?zāi)垦＃擃^痛，心悸，神疲乏力，遇勞加重，或血虛發(fā)熱，熱勢或高或低，勞則加劇，肌熱煩渴，面色不華等癥。

蒸蛋小竅門：

1、蛋朝一個(gè)方向攪，要攪到均勻。

2、水和蛋的比例是2：1，拌蛋液的水是30~40度溫開水或涼開水。

3、把水先燒開，再放入打好的雞蛋碗。

4、蒸蛋的碗要用淺碗，不要用深碗。

5、蒸的時(shí)候鍋蓋不要蓋緊，要開個(gè)口。大約蒸7~8分鐘。

在此佰佰安全網(wǎng)小編提醒：老年人預(yù)防老花眼，除了平時(shí)注意用眼衛(wèi)生，多做鍛煉，加強(qiáng)眼部保養(yǎng)外，飲食調(diào)理也很重要。在了解了老人該如何緩解老花眼的基礎(chǔ)之上，提高健康意識(shí)，加強(qiáng)自我保健，平時(shí)多關(guān)注老人疾病安全小知識(shí)，保護(hù)好雙眼，讓自己的晚年生活更幸福。

責(zé)任編輯:王小麗