相信大家都知道,酒店里面的一次性用品用量相對來說還是挺大的,基本上每個(gè)入住到酒店里面的人員,都會去使用這些一次性用品。為了避免采購量不足,需要合理控制才行,那么酒店一次性用品如何控制使用?
正常情況下,酒店里面的一次性用品,采購方式最主要就是按照短期庫存法進(jìn)行推算出來的,一般都是一個(gè)月或者相隔兩個(gè)月采購一次,以便物品有過期的現(xiàn)象。下面跟小編一起來看下,酒店一次性用品如何控制使用?
1、明確責(zé)任人。將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班,規(guī)定每周至二級倉庫領(lǐng)取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進(jìn)行領(lǐng)用。
2、嚴(yán)格申領(lǐng)制度。各區(qū)域負(fù)責(zé)人領(lǐng)取物品時(shí)必須填寫上周各物品各類的余數(shù),并將本周領(lǐng)取的物品數(shù)量做詳細(xì)登記,簽字確認(rèn)。
3、按標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。每個(gè)工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲量,并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機(jī)動。
4、實(shí)行獎懲制度。根據(jù)各棟每月的實(shí)際入住量,統(tǒng)計(jì)各棟實(shí)際使用的一次性物品使用量,依照酒店一次性物品的標(biāo)準(zhǔn)配備使用量,如超出標(biāo)準(zhǔn)配備的10%將給予處罰。年底時(shí)統(tǒng)計(jì)全年應(yīng)用數(shù)量及實(shí)際使用數(shù)量,節(jié)約下來的金額抽出10%–15%給員工當(dāng)作獎勵。
5、各管理人員抓好物品的節(jié)省和再利用工作,做到物盡其用,發(fā)揮其最大利用價(jià)值。
6、及時(shí)盤存。實(shí)行一周一小盤,一月一大盤制度,及時(shí)了解所有物品的消耗情況。
7、在一次性用品的保存方面也需引起注意,客房部的二級倉庫盡量選取較為干燥的地方對物品進(jìn)行保存。
8、房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品,按顧客意愿更換,減少洗滌次數(shù)。
今天佰佰安全網(wǎng)小編對酒店一次性用品進(jìn)行了簡單的介紹,如果還想了解酒店一次性用品相關(guān)方面的內(nèi)容,還請繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站,希望今天的內(nèi)容能對您能有所幫助。
責(zé)任編輯:李超群
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