08年雪災(zāi)不僅使得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟受損，我國交通問題也受到了阻礙，物價也隨之出現(xiàn)了一些波動。經(jīng)歷過那一切的人們，在今年可能來到了雪災(zāi)前，準(zhǔn)備盡可能的囤積食物，那冬季食物囤積有哪些要注意的地方呢。

第一，儲備食物要以能量高、易儲藏、保質(zhì)期長不易腐敗的食物為主。首選餅干(熱量572/100)、巧克力(熱量586/100)、方便面、火腿腸、堅果、糖果等食物。

第二，災(zāi)害發(fā)生時，斷水是最常見的，因此最好備幾箱瓶裝的礦泉水、純凈水或牛奶，牛奶能補充人體所需的蛋白質(zhì)，另外儲備一些功能型飲料，有助于身體保持清醒狀態(tài)，不易疲勞。

第三，選擇食物時盡量選擇用塑料包裝、簡單包裝的食物，不宜選擇易碎的玻璃瓶裝罐頭以及開啟費力的鐵皮裝罐頭等。

第四，關(guān)于食物的存放地點，現(xiàn)在大多百姓住得是樓房，而洗手間、廚房、儲物間等房屋跨度小、安全系數(shù)高的地方是公認(rèn)的躲避災(zāi)害較好的地方。出現(xiàn)災(zāi)害時再尋找、搬運食物顯然是不可取的，因此，儲備的食物可直接放在事先選擇好的家人進入最方便的“避難間”，以防萬一。另外，進入避難間的第一件事應(yīng)是切斷電閘，關(guān)掉煤氣！切記避難間并非保險箱，它只是相比別的房間稍安全些，只能暫時躲避災(zāi)害，儲存食物也只是以防萬一，而非讓您長時間躲在里面。

第五，盡管汽車不是合適的避難場所，但是在車?yán)飩湫?yīng)急食物還是可取的。一旦食物和水源緊張、難以購買，而又無法回到住所時，車?yán)锏氖澄镆材軒臀覀兙S持一段時間。

充足的食物才能保證人們在可能來到的雪災(zāi)前心態(tài)的穩(wěn)定，想要預(yù)防雪災(zāi)，除了保存食物，人們更應(yīng)該多學(xué)習(xí)急救知識，家里儲備一些急救用品，對于一些不可知的意外情況也能做到提前準(zhǔn)備。

責(zé)任編輯:李超群