孩子挑食從某種程度上說是孩子“自我意識(shí)”發(fā)展的一種表現(xiàn)，說明孩子開始學(xué)著自己作決定，想按照自己的喜好來選擇食物。那么寶寶挑食的現(xiàn)象是怎么形成的呢？

挑食，是當(dāng)前獨(dú)生子女中常見的現(xiàn)象，主要是指孩子只挑某幾種食物吃，而不吃其他食品。因?yàn)檫M(jìn)食的食物種類過少，常常會(huì)引起某些營養(yǎng)素的不足，影響孩子生長發(fā)育。因此，孩子的挑食一直困擾著大多數(shù)父母。

孩子挑食從某種程度上說是孩子“自我意識(shí)”發(fā)展的一種表現(xiàn)，說明孩子開始學(xué)著自己作決定，想按照自己的喜好來選擇食物。那么，孩子挑食是怎么形成的呢？

有些孩子知道父母很在乎自己是否進(jìn)食，很關(guān)注自己吃了多少，因此常利用挑食或偏食來要挾、控制父母，以達(dá)到某種目的。

1-3歲是飲食習(xí)慣形成的關(guān)鍵時(shí)期，而孩子的飲食行為主要是模仿父母，如果父母有挑食、偏食的習(xí)慣，孩子自然就容易形成同樣不良的習(xí)慣。

如果孩子因身體原因（不適或胃口不好），偶爾對(duì)某種食物有過反感或不良的體驗(yàn)，有可能會(huì)造成對(duì)某種食物的拒絕。父母如果在孩子飲食上過度遷就也會(huì)養(yǎng)成孩子的挑食。

如果父母不注意烹調(diào)的方法，不注意顏色的搭配和形狀的多樣化，或飲食比較單調(diào)，就很容易使孩子形成挑食的習(xí)慣。

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