飲食上如何保護(hù)孩子牙齒健康？很多孩子因?yàn)閻?ài)吃糖而得了齲齒，影響了孩子健康。其實(shí)，有一口好牙齒并不是很難。一般而言，在孩子的飲食上，要多注意以下幾點(diǎn)：

一、食醋、牛奶、酸奶等，改變口腔PH值預(yù)防齲齒

損壞牙齒的最大敵人是常吃糖分高的食物，如汽水、糖水、巧克力、蛋糕及蜜餞涼果等，孩子若經(jīng)常吃而又不及時(shí)漱口，會(huì)使口腔里的酸度增加，使牙齒脫鈣、溶解，形成齲齒。

適量吃些食醋，可減少細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，改變口腔的pH值，破壞細(xì)菌生長(zhǎng)。另外牛奶、酸奶或奶酪等奶制品含有豐富的鈣質(zhì)、維生素D和雙膦酸鹽，有效提升口腔中的pH值，降低口腔酸性，大大降低蛀牙的幾率。

二、瓜果、綠葉蔬菜、蔥姜蒜等，消滅牙齒內(nèi)細(xì)菌

孩子牙齒脆弱，抵抗力弱，口腔中容易滋生各種細(xì)菌，引發(fā)牙齦炎、牙菌斑等。綠葉蔬菜、草莓、獼猴桃、哈密瓜等蔬菜瓜果含有豐富的維生素C，多吃此類(lèi)食物，不僅可以消滅細(xì)菌，還會(huì)促進(jìn)牙齦所需膠原蛋白的生成，使牙齦更健康。

蔥姜蒜，包括洋蔥、芥末等刺激性食物，是烹調(diào)中必不可少得，對(duì)牙齒也十分有益，能抑菌殺菌，保持口腔和牙齒的健康;另外香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細(xì)菌，使其不能制造牙菌斑，有效保護(hù)孩子的牙齒。

三、芹菜、胡蘿卜等清爽咀嚼蔬菜，清潔牙齒殘留物

由于孩子不及時(shí)刷牙或刷牙不當(dāng)，口腔中容易有殘留物。眾所周知，芹菜是天然牙刷。芹菜中含有大量的粗纖維，在咀嚼時(shí)，粗纖維通過(guò)對(duì)牙面的機(jī)械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齒表面的細(xì)菌和殘?jiān)?，而且你越費(fèi)勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，達(dá)到清潔目的。

同時(shí)，生胡蘿卜、花椰菜、豌豆等口感清脆的蔬菜，跟芹菜一樣，是孩子的“咀嚼食物”，它們可以清潔牙齒和牙齦。最好慢慢咀嚼，且讓每個(gè)牙齒都能參與進(jìn)來(lái)。

四、枸杞、大棗和動(dòng)物肝臟，以內(nèi)養(yǎng)外，增強(qiáng)牙齒抵抗力

中醫(yī)認(rèn)為：“腎主骨，生髓。齒為骨之余。”研究表明，枸杞子不僅有補(bǔ)益氣堅(jiān)筋骨之效，還能促進(jìn)牙周膜或纖維細(xì)胞增殖及附著的作用，增強(qiáng)孩子牙齒抵抗力。

而大棗中提取分離的烏蘇酸和夾竹桃酸能控制蛀齒菌產(chǎn)生酶，動(dòng)物肝臟中的鐵和鋅也能抑制細(xì)菌產(chǎn)酸，不破壞口腔菌的菌系平衡，使孩子的牙齒有天然的保護(hù)層。

五、堅(jiān)果、芝麻、植物油，強(qiáng)健牙齒、鞏固牙釉質(zhì)

使孩子擁有堅(jiān)固、硬朗的牙齒是每一個(gè)父母的愿望，就像廣告里說(shuō)得那樣，想吃就吃。經(jīng)常讓孩子吃堅(jiān)果、芝麻、南瓜子和植物種子吧，里面含有的天然脂肪，能夠強(qiáng)健牙釉質(zhì)，讓牙齒更加堅(jiān)固。

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責(zé)任編輯:張小付