白果的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,由于白果當(dāng)中富含豐富的白果酸,根據(jù)相關(guān)的結(jié)果表明,白果酸可以達(dá)到抑菌殺菌的作用,那么白果中毒吃什么食物好?
我們都知道中藥白果含有毒性,食用不當(dāng)就會(huì)中毒,所以必須了解一些白果中毒解決方法。那么白果中毒吃什么食物好?接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細(xì)為大家介紹一下吧。
白果又名銀杏,味帶香甜,可以煮或炒食,有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效,但大量進(jìn)食后可引起中毒。白果內(nèi)含有氫氰酸毒素,毒性很強(qiáng),遇熱后毒性減小,故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆,中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時(shí)。為預(yù)防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多見于兒童。
白果中毒后在飲食方面要注意忌食辛辣刺激性食物,在患者的恢復(fù)期要注意吃些細(xì)軟容易消化的食物,如米粥、面湯、雞蛋羹等。以后再逐漸恢復(fù)到正常飲食。開始 也要注意飲食要清淡,少吃油膩的食物,雞蛋、牛奶、豆制品、蔬菜、水果等可以適當(dāng)食用,對(duì)于患者營養(yǎng)的改善和體質(zhì)的恢復(fù)是有幫助的。
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責(zé)任編輯:陳淼琪
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