茶皂素廣泛存在于山茶科植物當中，我們經(jīng)常喝的茶葉里面就含有一些茶皂素，那么茶皂素能吃嗎？接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細為大家介紹一下吧。

茶皂素的功效與作用

1、抗菌、抗病毒

茶皂素具有抑制大腸桿菌和皮膚真菌的作用，所以，經(jīng)常喝茶，可以可以起到殺菌的作用，將茶水涂抹在皮膚上面，還能夠治療一般的皮炎，能夠起到緩解皮膚瘙癢的癥狀。茶皂素還可以抑制麻疹病毒、皰疹病毒和HIV病毒等。

2、護肝

茶皂素對酒精的吸收有抑制作用，經(jīng)實驗表明，將茶皂素喂食老鼠之后，再給其喂食酒精，發(fā)現(xiàn)，老鼠的血液里面和肝臟里面的酒精含量明顯降低，可見，茶皂素地酒精的吸收有降低的功效，還能夠起到促進酒精新陳代謝的作用，可以保護肝臟。

3、消炎

茶皂素還具有消炎的作用，對于一些輕微的炎癥，茶皂素可以使血管的通透性恢復正茬，還能夠緩解因為過敏而導致的支氣管痙攣，也能夠起到消腫的作用。據(jù)實驗表明，茶皂素的消炎功效和一些消炎藥物的效果差不多。

茶皂素能吃嗎

茶皂素具有溶血性，會破壞動物細胞的紅血球，不過，其溶血性較弱。若是將茶皂素放入池塘里面，池塘的魚類吸收了茶皂素之后，大部分會因此中毒死亡，因為茶皂素對冷血動物有較大的毒性，但是，對人體毒性較小，若是口服，基本不會有什么影響，若是經(jīng)脈注射，毒性較大。

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責任編輯:陳淼琪