在工業(yè)生產中有很多化學物品是我們所不了解的。比如苯甲酸甲酯。那么苯甲酸甲酯是什么物質呢？它如何制成呢？接下來佰佰安全網來詳細為大家介紹一下吧。

苯甲酸甲酯，又名安息香酸甲酯，化學上可視為苯甲酸或苯甲酸酐或苯甲酰氯用甲醇醇解的產物。無色透明液體。能與甲醇 、乙醇、乙醚混溶；不溶于水。工業(yè)上可用作有機合成中間體、溶劑、香料。具有濃郁的冬青油和尤南迦油香氣，用于配制香水香精和人造精油；也大量用于食品中。

1、精制方法：常含有游離的苯甲酸和甲醇等雜質。精制時用碳酸氫鈉或碳酸鉀溶液洗滌，無水碳酸鉀或硫酸鈉干燥后精餾。

2、苯甲酸、甲醇放入容器中，邊攪拌邊慢慢加入硫酸，加熱12h，進行反應。反應結束后回收甲醇，然后進行洗滌，干燥后，進行減壓蒸餾得成品。

3、苯甲酸甲酯存在于天然的丁香油、依蘭油和月下香油中，可從精油中精餾提取。工業(yè)生產由苯甲酸在硫酸存在下與甲醇進行酯化反應而制得。將苯甲酸與甲醇混合，緩緩加入濃硫酸，加熱至約70℃回流4h，蒸出過量的甲醇。冷卻，分出酸液，經洗滌、干燥，進行減壓蒸餾，收集104-105℃（5.2kPa）餾分即為成品。收率在90%以上。

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責任編輯:陳淼琪