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    活性肽多少錢

    2019-10-22 18:20:35 來源: 佰佰安全網(wǎng) 1880人閱讀
    導(dǎo)語:

    最近小分子活性肽可以說是非?;鹆?,據(jù)說可以解決很多醫(yī)學(xué)上解決不了的難題,那么活性肽多少錢呢?

    肽是體內(nèi)細胞合成、生長、更新不可缺少的一種物質(zhì),然而隨著年齡的增長,肽會逐漸缺失,那么活性肽多少錢?接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細為大家介紹一下吧。

    活性肽多少錢

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    活性多肽大概需要330塊,活性多肽是人體內(nèi)的一種物質(zhì),它在人體內(nèi)發(fā)揮著巨大而神奇的作用,它能促進細胞的分裂,調(diào)整細胞的新陳代謝,確?;虻谋磉_和復(fù)制,保證細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的數(shù)量、質(zhì)量和速度處在正常狀態(tài),提高蛋白質(zhì)的合理利用率。進而控制人體的生長和發(fā)育,衰老與疾病。

    如何選擇活性肽?

    1、原料選擇

    肽制備可選擇的原料種類很多,從動物到植物,從陸地到海洋,原料的蛋白質(zhì)品質(zhì)是決定肽品質(zhì)的重要因素,原則上講只要含有蛋白質(zhì)均可做原料,但是不同原料的蛋白組成及氨基酸序列均不同,蛋白含量高低、所含活性物質(zhì)、微生物、微量元素及重金屬、農(nóng)殘、激素等存在很大差別。最初研究及生產(chǎn)較多的陸地蛋白來源的肽,如植物來源的有大豆肽、玉米肽、小麥肽等,動物來源的有絡(luò)蛋白磷酸肽、牛骨肽、雞胸肽等。隨著研究的不斷深入,人們從陸地蛋白資源逐漸轉(zhuǎn)到海洋蛋白資源的開發(fā)利用,眾所周知海洋生物中蛋白資源豐富,其氨基酸組成及序列均不同于陸地蛋白,屬于高蛋白、低脂肪的食品,膠原蛋白含量豐富,而且富含多糖、維生素、微量元素及不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,采用海洋高營養(yǎng)價值水產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)蛋白資源進行酶解,獲得的海洋生物活性肽也必定優(yōu)于陸地蛋白產(chǎn)品,在獲得海洋活性肽產(chǎn)品的同時也最大程度的保留原料中其他類營養(yǎng)成分。常見的海洋活性肽有魚膠原蛋白肽、海參肽、牡蠣肽、磷蝦肽等。在選擇原料的時候要保證原料的天然及安全,采用天然無污染的原料保證無重金屬超標等問題存在,可以從源頭上保證肽的品質(zhì)。

    2、酶解技術(shù)

    蛋白酶的選擇決定了蛋白質(zhì)的酶切位點及水解程度,決定了低聚肽所含活性肽段的長短及氨基酸序列,從而決定了低聚肽的品質(zhì)及功效。不同蛋白酶的酶切位點不同,所得活性肽的氨基酸序列及功效活性不同,如堿性蛋白酶對Phe、Leu、Trp、Typ等肽鍵的C末端進行酶切,酶解產(chǎn)生的活性肽末端常含有疏水性氨基酸,此類結(jié)構(gòu)活性肽具有較高的ACE抑制活性。同時蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)含有決定其特定生物學(xué)功能的肽段,即功能基元,保證其功能基元的釋放及完整性尤其重要。因此需要進行多種蛋白酶制劑及酶解條件的選擇及優(yōu)化,以蛋白酶的酶切位點及作用機制為基礎(chǔ),以釋放功能基元為核心,既保證了蛋白的水解度,獲得高收率低分子量的小分子活性肽產(chǎn)品,也保證活性肽產(chǎn)品的功效,達到了產(chǎn)品質(zhì)量及功效的統(tǒng)一,所以不同廠家選擇的蛋白酶制劑及生產(chǎn)工藝不同,最終獲得的活性片段及功效也有所不同,酶制劑及酶解條件選擇是活性肽生產(chǎn)的核心技術(shù)。

    3、生產(chǎn)工藝

    生產(chǎn)工藝的選擇也至關(guān)重要,酶解后的溶液成分復(fù)雜,含有大分子蛋白、低聚肽、游離氨基酸等,需要進行小分子肽的分離,從而提高產(chǎn)品的肽含量及產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)過程采用物理超濾技術(shù)將低于1000 Da的小分子肽分離,可以提高了小分子肽的含量。同時也采用重金屬去除、脫鹽處理以及低溫噴霧干燥技術(shù)等綠色無污染工藝,整體上保證了小分子肽產(chǎn)品安全性及功效性。整個生產(chǎn)過程可以不添加任何化學(xué)物質(zhì),不含防腐劑、添加劑、激素等成分,從而獲得是安全、高效、純正的小分子產(chǎn)品。

    4、分子量大小及低聚肽含量

    由于小分子肽的吸收利用效率比游離氨基酸及大分子多肽均高,因此產(chǎn)品中小分子肽所占的比例越高、游離氨基酸含量越低,肽的品質(zhì)越好,分子量在1000Da以下的肽可以被人體直接吸收,吸收效率近100%,而且分子量越小,溶解度也越好。所以分子量大小及低聚肽含量是衡量產(chǎn)品的重要指標,也是最直接判定的標準,可用于判定是否是小分子肽產(chǎn)品。例如本企業(yè)的生產(chǎn)低聚肽產(chǎn)品中分子量<1000Da低聚肽占比大于95%。

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    責(zé)任編輯:陳淼琪

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