土壤酶是存在于土壤中各酶類的總稱，是土壤的組成成分之一。土壤酶活性包括已積累于土壤中的酶活性，也包括正在增殖的微生物向土壤釋放的酶活性。那么，土壤過氧化氫酶呢？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹一下吧！

土壤過氧化氫酶能酶促過氧化氫分解生成水和氧氣，而過氧化氫本身在紫外波長240nm處有強(qiáng)烈吸收。通過加入定量的過氧化氫與土壤作用一段時(shí)間后，利用紫外分光光度法測定與剩余過氧化氫的量，加入量與剩余量之差即為與酶反應(yīng)的量，用一定時(shí)間內(nèi)消耗的過氧化氫量表示土壤過氧化氫酶的活性。

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責(zé)任編輯:王秀娟