產(chǎn)后第一天的營養(yǎng)飲食方案有哪些？新媽媽因分娩消耗了大量的精力和體力，同時考慮到新媽媽產(chǎn)后腸胃消化能力弱，所以應(yīng)選擇富有營養(yǎng)、易消化的食物。

一般產(chǎn)后第一天，產(chǎn)婦要吃些稀的食物，之后便可吃普通飯，但一定要有豐富的營養(yǎng)，如肉、蛋、魚和豆腐之類。有湯水的東西，像雞湯、排骨湯對下奶均有幫助，喝湯時亦要吃肉。還要多吃新鮮蔬菜和水果，這樣不僅可增加維生素的攝入，而且對防止便秘也有幫助。

早餐：牛奶煮雞蛋。

早點：玉米粥或黑芝麻糊。

午餐：黃芪燉雞，清炒時蔬（時令蔬菜）1份，米飯l碗。

午點：喝鯽魚湯，加面包或其他糕點。

晚餐：雞湯煮面條，配時蔬1份。

晚點：銀魚粥l(xiāng)小碗。

銀魚粥

材料：銀魚干30克，糯米100克，熟豬油、老生姜、食鹽各適量。

制作：

將銀魚干、糯米、老生姜分別清洗干凈。

將三者放人鍋內(nèi)合煮成粥，粥成后加入少量熟豬油、食鹽，趁熱服食。每日早、晚兩餐均作主食。

功效：補氣、健脾、益肺。

黃芪燉雞

材料：母雞（柴雞）1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，蔥、姜、食鹽各適量。

制作：

將母雞去毛及內(nèi)臟，清洗干凈。

將黃芪、黨參、紅棗洗凈，裝入藥袋，然后放入雞腹內(nèi)。

加水，將雞并蔥、姜、食鹽等佐料放人鍋內(nèi)，煮40分鐘即可食用。

功效：補氣養(yǎng)血、益精填髓，大病、久病、產(chǎn)后失血過多等氣血虧虛的人都可食用。

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責任編輯:張小付