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孕婦可以吃狗肉嗎,狗肉是一種非常好吃的美食,很多孕婦也都非常的想吃,但是,卻聽說孕婦不可以吃狗肉,那么孕婦可以吃狗肉嗎?下面就跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來看一下吧!
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孕婦可以吃狗肉嗎
狗肉和羊肉同為冬季進補佳品,吃狗肉可以驅(qū)寒活血,補腎益陽,增強體魄。不過狗肉性熱,具有活血功能,懷孕初期的孕媽最好少吃狗肉,否則可能會增加流產(chǎn)的風(fēng)險。而到了孕中期和晚期,孕婦是可以吃一點狗肉的,不過要確保經(jīng)過嚴格檢疫的狗肉,且經(jīng)過長時間高溫烹煮,防止狗肉中的寄生蟲和細菌進入人體內(nèi)。
因為一般來說,市面上很少見到正規(guī)銷售狗肉的店家,而未經(jīng)嚴格檢疫的狗肉是孕婦絕對的禁忌。尤其我國目前并未對狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例,而且有不少黑心商販,用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣給飯館,更有不少黑心商家專門收購這種死狗,做成菜肴供消費者食用,這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。因此孕媽媽們最好不要隨便在外面吃狗肉。另外還要注意,狗肉燥熱,孕婦夏天應(yīng)該盡量少吃。
孕婦吃狗肉的禁忌
1、吃完狗肉火鍋后不宜喝茶
因為狗肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有比較多的鞣酸,如果剛吃完狗肉就馬上喝茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。且容易產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動吸收,不利于健康。
2、狗肉不宜與醋同食
因為酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食
因為狗肉味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。而南瓜則相反,屬于溫?zé)崾澄?,如果放在一起食用,極易“上火”。
4、狗肉不宜與鯉魚同食
二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜,可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。
5、狗肉與綠豆不宜同食
若遇綠豆會中毒,因為吃完狗肉再吃綠豆在腸胃里會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使狗肉發(fā)酵變大很多倍,嚴重會導(dǎo)致人死亡,所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙。
6、狗肉與黃鱔不宜同食
狗肉有溫?zé)釀踊?,而黃鱔甘而大溫,二者同食,溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?,不利于常人;且黃鱔有腥氣,更不能與狗肉同煮。
7、狗肉與大蒜不宜同食
由于大蒜的揮發(fā)物質(zhì)可以更好的抑制胃液分泌,而狗肉屬熱,所以在吃狗肉的同時如果吃大量新鮮大蒜的話就有可能導(dǎo)致胃腸不適,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉的時候千萬不能吃新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
8、狗肉與姜不宜同食。同食會腹痛。
以上就是對孕婦可以吃狗肉嗎的介紹,如果你對如何能盡早知道自己是否懷孕等有關(guān)備孕安全方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)避孕驗孕安全常識欄目。
責(zé)任編輯:吳夢莉
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