添加輔食的意義與原則有哪些？嬰兒輔助食品又稱為過渡期食品、斷乳食品、或換乳食品。盡管母乳是嬰兒最合適的營養(yǎng)品，但6月后，光靠奶類難以滿足生長發(fā)育和營養(yǎng)的需要，并且隨著乳牙的萌出，嬰兒的消化、吸收以及代謝功能也日趨完善，因此，需要添加輔食，為斷奶做準備。不同的喂養(yǎng)方式添加輔食的內(nèi)容略有不同。母乳喂養(yǎng)兒是逐漸添加配方奶或牛奶以完全替代母乳，同時引入其它食物.

部分母乳喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)兒是逐漸引入其它食物，最終使嬰兒從單純?nèi)轭愶嬍尺^渡到半固體和固體食物，完成到成人膳食的重大轉(zhuǎn)變(一般需要6個月時間)。此過程需有過渡階段和適應過程，應逐步培養(yǎng)嬰兒對各類食物的喜愛和自己進食能力以及良好的飲食習慣。

添加輔食的原則

添加輔食時應根據(jù)嬰兒實際需要和消化系統(tǒng)成熟程度，遵照循序漸進原則進行。

①從少到多：使嬰兒有一個適應過程。

②由稀到稠：即從流質(zhì)開始到半流質(zhì)到固體。

③由細到粗：如從菜汁到菜泥，乳牙萌出后可試食碎菜。

④由一種到多種：習慣一種食物后再加另一種，不能同時添加幾種；如出現(xiàn)消化不良應暫停喂該種輔食，待恢復正常后，再從開始量或更小量喂起。

⑤天氣炎熱和嬰兒患病時，應暫緩添加新品種。

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責任編輯:張小付