橘皮有燥濕化痰、治療脾胃氣滯等藥療功效。對于積食而厭食的孩子來說，多吃陳皮對于身體有著諸多的好處。此外，陳皮還可以調(diào)節(jié)身體，補充營養(yǎng)，下面就和小編一起去了解一下哪些陳皮藥膳讓孩子不再厭食。

1、陳皮粥

原料：陳皮10克，大米50克。做法：將陳皮洗凈，切細，水煎取汁，去渣;大米淘凈，放入鍋中，加入陳皮汁及清水適量，煮為稀粥服食，每日1劑;或?qū)㈥惼ぱ袨榧毮?，每次?-5克，調(diào)入稀粥中服食。

功效：可行氣健脾，化痰止咳，適用于脾胃氣滯，脘腹脹滿，消化不良，食欲不振，惡心嘔吐，咳嗽痰多，胸膈滿悶等。

2、陳皮瘦肉羹

原料：陳皮10克，豬瘦肉50克，生姜3片，調(diào)味品適量。做法：將陳皮洗凈，切為細末;蔥切為段;豬瘦肉洗凈，切絲，用淀粉、醬油、料酒勾芡;鍋中放植物油適量燒熱后，下蔥、姜爆香，而后下肉絲爆炒，再下陳皮絲翻炒，待熟時調(diào)入食鹽、味精，炒熟即成。

功效：可健脾開胃，制酸止痛，適用于胃氣郁滯，胃酸過多把致的胃脘疼痛，暖氣，泛吐清水等。

3、雞橘粉粥

原料：雞內(nèi)金5克，干桔皮3克，砂仁2克，大米30克，白糖少許。做法：將諸藥共研細末;大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時調(diào)入藥末及白糖，煮至粥熟服食，每日2次，中晚各服1碗。

功效：可健脾消積，適用于小兒飲食不節(jié)所致的肚腹脹大，面黃肌瘦，嘔吐，大便粘滯不爽等。

提醒大家，陳皮以陳久者為佳，且以廣東新會柑、茶枝柑的柑皮的品質(zhì)最好，處方名 廣陳皮 、 新會皮 。 不過陳皮燥濕助熱，舌赤少津，內(nèi)有實熱者慎用。

佰佰安全網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于哪些陳皮藥膳讓孩子不再厭食的常識都了解了吧，另外本網(wǎng)還有很多關(guān)于兒童疾病方面的知識，感興趣的可以繼續(xù)關(guān)注，讓孩子可以健康的成長。

責(zé)任編輯:張小付