媽媽都知道母乳是寶寶最好的食物，卻往往因為乳汁不夠，或因身體等各種原因無法哺乳。這時可以給寶寶添加嬰兒奶粉。那么，嬰兒奶粉的營養(yǎng)成分有什么?如何選購嬰兒奶粉?讓我們一起來看一下吧。

嬰兒奶粉的營養(yǎng)成分

嬰兒奶粉中必須包含核苷酸，必需脂肪酸，DHA和AA。

核苷酸：

核苷酸(Nucleotides)是母乳的天然成分，核苷酸參與所有細胞的生命過程，是人體遺傳物質DNA和RNA的結構單位，存在于每個細胞中。普通人群可以合成，但對于生長發(fā)育迅速的嬰兒來說，細胞移殖分化快，核苷酸需要量聚增，所以在配方奶粉中添加核苷酸將有利于新生兒的生長發(fā)育。

必需脂肪酸：

必需脂肪酸是正常生長發(fā)育和維持健康必不可少的脂肪酸。由于人類缺乏合成Omega3和Omega6位置雙鍵的能力，因此只能從膳食中獲得。Omega3的前體亞麻酸和Omega6的前體亞油酸被稱為必需脂肪酸(EFA)。

DHA和AA：

DHA和AA(ARA)在人體可以合成。必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是AA和DHA的前體，通過去飽和酶及鏈延長酶的作用，可以合成。但對早產兒或Omega3、Omega6前體缺乏時，導致合成困難，會出現(xiàn)機體損害。DHA俗名腦黃金，學名二十二碳六烯酸，屬Omega3族長鏈多元不飽和脂肪酸。經研究，DHA對大腦和視網膜發(fā)育起重要作用。

AA(ARA)學名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，屬Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸，AA對人體的生長發(fā)育有重要作用。在孕晚期及新生兒期，DHA和AA迅速集中在大腦當中，人體視網膜的感光體內也有豐富的DHA，主要通過胎盤或母乳來提供，所以，早產兒及缺乏母乳者，體內DHA水平會受影響。供給適當?shù)腄HA和AA是必需的，尤其早產兒及無母乳者更為重要。

如何選購嬰兒奶粉

1、根據(jù)年齡段選擇。配方奶粉都有根據(jù)寶寶適合年齡進行營養(yǎng)分段，每階段的配方都不盡相同，如美贊臣奶粉系列就分成了安嬰寶A+(6-12個月)、安兒寶A+(1-3歲)、安兒健(3-6歲)。由于各年齡段寶寶所需的營養(yǎng)素比例有變化，因此你要根據(jù)你寶寶年齡段選擇合適的配方奶粉。0-3歲是寶寶腦部發(fā)育最迅速的黃金期，美贊臣A+系列產品就有高水平的DHA，幫助寶寶大腦發(fā)育。

2、包裝要正規(guī)。一般市面上的罐裝奶粉或是袋裝奶粉，包裝上都會就其配料表、營養(yǎng)成分表、適用對象、沖調和使用方法作必要的說明。購買前，你要檢查的幾個重要信息包括生產日期、保質期、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。在選購袋裝奶粉的時候，雙手擠壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內根本沒有氣體，說明該袋奶粉已經潛伏質量問題。

3、注意奶粉的手感、顏色和口感。美贊臣專家提示，一般可以通過搖動罐體判斷，奶粉中若有結塊，有撞擊聲則證明奶粉已經變質，不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏，如手感松軟平滑內容物有流動感，則為合格產品。如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物則該產品為變質產品。在購買產品后，可將部分奶粉倒在潔凈的白紙上，將奶粉攤勻，觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻，無結塊，顏色呈均勻致的乳黃色，雜質量少。如產品中有團塊，雜質較多，反映產品質量較差。奶粉中若顏色呈白色或面粉狀，說明產品中可能摻入了淀粉類物質。質量好的奶粉沖調性好，沖后無結塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃;反之，奶粉很難溶于水中，品嘗奶香味差甚至無奶的味道，或有特殊香味。

以上就是關于嬰兒奶粉的營養(yǎng)成分有什么的內容介紹，如果你對如何為寶寶選一款好奶粉等有關嬰幼兒食品方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關注佰佰安全網嬰兒奶粉選購安全常識欄目。

責任編輯:王小麗