月經(jīng)是每個(gè)女人都要遭遇的，經(jīng)前不適的人群占到80%左右：腹痛、胸悶、煩躁、長痘痘 每個(gè)月 大姨媽 造訪前都有這么幾天，各種討厭的癥狀群起而攻，叫人怎么能不煩惱，那么月經(jīng)前吃什么美食讓你月月輕松呢？

營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)前不適與營養(yǎng)素的缺乏有關(guān)，只要補(bǔ)充相應(yīng)的維生素，你就能輕松愉快地度過這段時(shí)間。

一、月經(jīng)前應(yīng)該吃什么

1、維生素B6：

這是因?yàn)榫S生素B6能幫助合成提升情緒的神經(jīng)傳遞素，讓你能夠保持情緒的穩(wěn)定。例如：菜花、胡蘿卜、香蕉。

2、色氨酸：

能有效提高睡眠質(zhì)量，身體會(huì)利用色氨酸來產(chǎn)生一種化學(xué)復(fù)合胺幫助你安然入睡。例如：火雞肉、牛肉、山核桃。

3、鋅：

不長痘痘的女人體內(nèi)鋅的含量明顯比長痘痘的女人高，這是因?yàn)殇\能減少皮膚油脂分泌，減少感染機(jī)會(huì)。例如：牛肉、大肉、小羊肉、蝦、南瓜。

4、維生素E：

能減低前列腺素的產(chǎn)生，而前列腺素是一種能引發(fā)一系列經(jīng)前疼痛的物質(zhì)。維生素E也能緩解腹痛。例如：植物油、菠菜、谷物。

5、贅-3脂肪酸：

贅-3脂肪酸能減少女性體內(nèi)一種荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙可能在經(jīng)前期加劇子宮收縮引起腹痛。贅-3脂肪酸還能緩解因經(jīng)前綜合癥引起的焦慮。例如：深海魚類，如三文魚、金槍魚。

二、經(jīng)期前食譜

1、蒸雞蛋羹

材料：雞蛋45g、牛奶150m1、果醬15g、白糖15g、少量玉米粒

做法:牛奶倒入奶鍋，加入白糖;開火將牛奶熱至糖融化，牛奶溫?zé)幔P(guān)火冷卻;雞蛋去殼，攪拌蛋液;將冷卻后的牛奶倒入蛋液中.攪拌均勻;再加入果醬，若果醬有果粒要打散拌勻;將蛋液反復(fù)攪打均勻;鍋內(nèi)水燒開;將裝有牛奶蛋液的容器放在蒸架上;蓋鍋蓋，大火蒸4-5分鐘.待蛋液凝固即可取出;將果醬點(diǎn)綴在蛋面上;撒上熟玉米粒即成

2、青菜肉丸面

材料：面條200g、青菜150g、肉丸200g、適量油、適量鹽、適量雞精、1勺蠔油、50g金針菇、適量白胡椒粉

做法：金針菇洗凈撕開;青菜洗凈;新鮮面條備好;肉丸備好;鍋內(nèi)放油.炒香蒜;放入青菜莖翻炒;添入一大碗水;加入肉丸，調(diào)入鹽和雞精煮開;水開后放入金針菇.慢慢煮至肉丸煮透，加入一點(diǎn)蠔油;然后下入面條;面條用筷子撥散，防止粘連;最后加入青菜，撒上一點(diǎn)胡椒粉.拌勻即可食用

3、蟹味菇肉丸湯

材料：100g瘦肉末、l00g蟹味菇、適量蔥姜蒜、2小勺鹽、2大勺生抽、1/4小勺雞精

做法：肉末中放入蔥姜蒜末，調(diào)入1小勺鹽和2湯匙生抽;將其順一個(gè)方向攪打上勁備用;蟹味菇去掉蒂部撕開洗凈瀝干水分備用;燒一鍋水，在水將沸未沸的時(shí)候，戴上一次性手套，將肉餡擠

成丸子下入水中;小火將丸子慢慢煮熟;將蟹味菇將如湯中煮熟;調(diào)入1小勺鹽和適量雞精，灑上一點(diǎn)蔥花即可出鍋。喜歡吃香菜的也可以撒上一點(diǎn)香菜

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責(zé)任編輯:張小付