對(duì)于西洋參我們大家可能都見(jiàn)過(guò)，但是對(duì)它卻不是很了解，西洋參雖然是一種很滋補(bǔ)的補(bǔ)品，但是它卻沒(méi)有壯陽(yáng)的功效，但是西洋參可以搭配別的藥材吃才有效果，下面我們一起來(lái)看看西洋參的吃法吧！

西洋參能壯陽(yáng)嗎？

西洋參不可以壯陽(yáng)。西洋參功效主要是滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)氣清熱，并沒(méi)有狀陽(yáng)的作用。不過(guò)，可以搭配一些輔助性的藥材食材，這樣可以起到壯陽(yáng)功效。比如：西洋參燉乳鴿。

西洋參燉乳鴿的做法：

原料：西洋參10克，乳鴿1只，火腿50克，生姜3片，米酒1湯匙。

步驟：

1.將宰殺好的乳鴿洗凈，汆去血污，整只放到燉盅里。

2.將西洋參切成細(xì)薄小片，泡軟，蔥姜洗凈、用刀拍碎。

3.向燉盅加入清湯、西洋參片、食鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉煮沸。

4.將燉盅放到大鍋里加水燉。大鍋的水燒開(kāi)后調(diào)文火，再燉至乳鴿酥爛，加味精調(diào)味即成。

西洋參片的吃法

1、含化法

最簡(jiǎn)單的服法是含化。一般在含服前，將西洋參切成薄片，可于早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼，每天用量一般2-4克即可。也可以將西洋參片在鍋中蒸軟后再服用，比較好咀嚼。這種含化法，利用率高，吸收迅速。

2、沖粉法

把西洋參研成細(xì)粉狀，直接勺子舀0.5－1克，用紗布或者是濾紙包好，再倒入沸水服用服。使用過(guò)濾這一步驟，是不用擔(dān)心未溶解的粉末進(jìn)入口中。

燉服法

取西洋參片2到5克，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放進(jìn)鍋中隔水蒸燉20到30分鐘后就可以取出冷卻食用。也可以適量地加入一些枸杞子，效果會(huì)更好。最好在早飯前服用，效果更佳。

西洋參粉的吃法

將西洋參磨成粉

把西洋參放到超微破壁機(jī)進(jìn)行超微破壁研磨成粉，其營(yíng)養(yǎng)是不會(huì)受到損失的。

溫水服用

每次飲用的時(shí)候，取花旗參粉一小勺，約1至1.5克，溫開(kāi)水送服，早晚飯后半小時(shí)服用，連服半月。每日用量每日最佳用量為2至3克，早晚各一次。

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責(zé)任編輯:王小麗