酸奶是以新鮮的牛奶為原料,加入一定比例的蔗糖,經(jīng)過高溫殺菌冷卻后,再加入純?nèi)樗峋N培養(yǎng)而成的一種奶制品,那么卵巢癌能吃酸奶嗎?
酸奶深受兒童和老年人的歡迎,從保健角度來看,酸奶也正是兒童和老年人的理想飲品。因?yàn)轷r牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵以后,蛋白質(zhì)可被分解,可溶性氮增加,甚至成為肽或游離氨基酸,這對兒童和老年人更為有益。那么卵巢癌能吃酸奶嗎?下面就一起隨來了解相關(guān)知識。
卵巢癌是可以喝酸奶的,但是建議一定要喝不含甜味的酸奶,因?yàn)樘怯锌赡軙?dǎo)致許多對身體不利因素的產(chǎn)生,另外建議平時可適量增加雞蛋、牛奶、瘦肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,每天還有補(bǔ)充適量的新鮮蔬菜和水果,飲用水最好選用白開水,平時盡量不要吃油脂含量和含糖量比較高的食物。
純正的無糖酸奶,是純牛奶發(fā)酵后制成的,營養(yǎng)價值很高,可以調(diào)節(jié)腸道菌群,補(bǔ)充能量、維生素等。發(fā)酵后的乳制品,糖的含量很低,乳酸不能再次酵解,所以癌細(xì)胞無法利用,而正常的細(xì)胞(如心肌和其他器官)可以非常有效地利用它。同時因?yàn)樘堑暮康?,癌?xì)胞吃的糖就少了,無氧糖酵解產(chǎn)生的乳酸就會減少。
保加利亞醫(yī)學(xué)專家伊凡·波格丹諾夫研究發(fā)現(xiàn),酸奶中含有一種能抗癌的酶,稱“阿鈉博爾”,這種酶不但使酸奶具有防癌作用,而且可有效地減輕放療、化療期間的副作用。
一些科學(xué)家認(rèn)為,酸奶的抗癌作用,是酸奶中所含的各種物質(zhì)的綜合作用,它不但有大量乳酸、乳酸鈣等保護(hù)因子,而且還有多種維生素;乳酸可增加腸道內(nèi)正常細(xì)菌的數(shù)目,抑制腐敗菌的生長,減少了毒素,因此提高了抗癌效果。
因此,患者常喝酸奶對身體是有益處的。女性平時也要多學(xué)習(xí)關(guān)于什么原因會導(dǎo)致女性卵巢癌的相關(guān)常識,如果您還想了解更多女性疾病安全小知識,敬請關(guān)注佰佰安全網(wǎng)每日更新。
責(zé)任編輯:王小麗
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